Թրթնջուկը հազար գազանման բույս է ՝ նետաձև տերևներով: Այն ունի թարմ, կիտրոնի համ, որը լրացնում է աղցանները և կարելի է պատրաստել յուղալի ապուր: Ձեր այգում հաստատվելուց հետո թրթնջուկը դիմացկուն բույս է, որը ջրելուց և մոլախոտից բացի քիչ խնամք է պահանջում: Որոշ կլիմայական պայմաններում այն կաճի որպես բազմամյա:
Քայլեր
Մաս 1 -ից 3 -ից. Թրթնջուկ տնկելը
Քայլ 1. Ընտրեք թրթնջուկի բազմազանություն:
Թրթնջուկի տարբեր տեսակներ աճում են տարբեր բարձունքների, և յուրաքանչյուրն ունի յուրահատուկ համ: Թրթնջուկ առաջարկող շատ տնկարաններ այն պարզապես կդարձնեն «թրթնջուկ» ՝ չնշելով սորտը, բայց եթե ձեզ առաջարկվում է ընտրություն կամ եթե սերմեր եք գնում հաստատված բույսերի փոխարեն, փնտրեք հետևյալ տարբերությունները.
- Ֆրանսիական թրթնջուկ. Աճում է 6 -ից 12 դյույմ (15.2 -ից 30.5 սմ) բարձրությամբ; կիտրոնի տերևները օգտագործվում են աղցանների մեջ:
- Այգու թրթնջուկ Շատ բարձր է դառնում ՝ մինչև 0,9 մետր և լավ է աղցանների կամ թխելու համար:
- Արյան թրթնջուկ: Ունի գեղեցիկ կարմրավուն տերևներ, որոնք ուտելի են միայն շատ երիտասարդ տարիքում:
- Սովորական թրթնջուկ Վայրի տեսակ, որը ուտելի է, երբ տերևները շատ երիտասարդ են:
Քայլ 2. Ընտրեք տեղ լիարժեք արևով:
Թրթնջուկն ամենալավն աճում է լիարժեք արևի տակ, ուստի ընտրեք տնկման վայր, որն օրական ստանում է առնվազն վեց ժամ: Մի փոքր մասնակի երանգով տեղը լավ է, բայց վստահ եղեք, որ թրթնջուկը շատ ստվերոտ վայրում չտեղադրեք:
- Եթե դուք գտնվում եք աճող 5 -րդ գոտում կամ ավելի տաք եք, ձեր թրթնջուկը կաճի որպես հաստատված մեկ անգամ: Հիշեք դա, երբ տնկման վայր եք ընտրում:
- Թրթնջուկ մի տնկեք աճող այլ բանջարեղենի մոտ, օրինակ ՝ լոբի կամ լոլիկ: Ելակը լավ ուղեկից բույս է դարձնում:
Քայլ 3. Պատրաստեք հողը:
Փորձարկեք հողը ձեր նախընտրած տնկման անկողնում `համոզվելու համար, որ այն հարմար է թրթնջուկի համար: Թրթնջուկին անհրաժեշտ է 5.5 -ից 6.8 հողի pH: Երբ դուք լավ կտոր եք ընտրել, մշակեք հողը 6 դյույմ (15.2 սմ) խորության վրա: Խառնել օրգանական պարարտանյութի մեջ `հողը հարստացնելու համար, որպեսզի այն շատ բերրի:
- Թրթնջուկին անհրաժեշտ է լավ ջրահեռացման հող: Փոս փորեք և ջուր լցրեք ՝ տեսնելու համար, թե որքան լավ է հողը չորանում: Եթե ջուրը որոշ ժամանակ կանգնում է ջրահեռացումից առաջ, խառնեք ավելի շատ օրգանական պարարտանյութ և մի փոքր ավազ, որպեսզի այն ավելի լավ ջրահեռանա:
- Հողի pH- ի ստուգման հավաքածու կարող եք ձեռք բերել ցանկացած տեղական մանկապարտեզում: Դա լավ գործիք է ձեռքի տակ ունենալ ցանկացած բանջարեղենի այգեպանի համար:
- Wishանկության դեպքում թրթնջուկ աճեցրեք կաթսայի մեջ, որը լցված է բերրի խեցեղենով: Համոզվեք, որ դրա խորությունը առնվազն 15 դյույմ է (15,2 սմ):
Քայլ 4. Սերմերը տնկեք վաղ գարնանը:
Թրթնջուկը ցրտադիմացկուն է և կարող է տնկվել սեզոնի վերջին ցրտից մի քանի շաբաթ առաջ: Աշխատեք այգու մահճակալով և տնկեք թրթնջուկի սերմերը 1⁄2 դյույմ (1.3 սմ) խորքային անցքեր, որոնք գտնվում են միմյանցից 2 -ից 3 դյույմ (5.1 -ից 7.6 սմ) հեռավորության վրա: Եթե դուք թրթնջուկ եք տնկում շարքերում, յուրաքանչյուր շարքի միջև թույլ տվեք 6 -ից 8 դյույմ (15.2 -ից 20.3 սմ): Լավ տնկեք տնկման մահճակալը:
Եթե նախընտրում եք, կարող եք թրթնջուկի սերմերը ներսից սկսել: Սերմերը տնկեք սերմերի հիմքում: Սկսեք դրանք շատ վաղ գարնանը, որպեսզի կարողանաք սածիլները փոխպատվաստել սեզոնի վերջին ցրտին մոտ:
Քայլ 5. Նիհար սածիլները:
Երբ նրանք ծիլ են տալիս, դրանք նոսրացրեք այնպես, որ ամենաուժեղ սածիլները միմյանցից հեռու մնան մոտավորապես 12 կամ 7 դյույմ (12,7 կամ 15,2 սմ): Սա նրանց կտա գոյատևման լավագույն հնարավորությունը և կանխելու գերբնակեցումը:
Մաս 2 -ից 3 -ից. Հոգատար թրթնջուկի մասին
Քայլ 1. Թրթնջուկը շատ խոնավ պահեք:
Թրթնջուկին անհրաժեշտ է շատ ջուր ամբողջ աճող սեզոնի ընթացքում: Փորձեք հողը ՝ պարզելու համար, թե արդյոք այն ջրի կարիք ունի ՝ մատը թրթնջուկի արմատների մոտ տեղադրելով հողի մեջ: Եթե չորանում է, առաջ գնացեք և թրթնջուկը ջրեք:
- Waterուր արմատների մոտ, այլ ոչ թե տերևների վրա ջուր ցողել: Սա թույլ չի տա, որ տերեւները բռնեն բորբոսը եւ փտեն:
- Waterուրը արեք առավոտյան, երբ արևը ժամանակ ունի բույսերը չորացնելու մինչ գիշեր: Եթե ցերեկը շատ ուշ եք ջրում, բույսերը հակված են գիշերը բորբոս աճեցնելու:
Քայլ 2. Մոլախոտեք թրթնջուկի մահճակալը:
Թրթնջուկի մահճակալները հակված են դառնալ շատ մոլախոտ, ուստի ջանասեր եղեք աճող ամբողջ սեզոնի ընթացքում: Հիմքից հանեք մոլախոտերը, որպեսզի համոզվեք, որ արմատները քաղում եք, որպեսզի դրանք չվերջանան անմիջապես հետագայում: Խուսափեք թունաքիմիկատ օգտագործելուց, քանի որ այն կվնասի թրթնջուկը նույնքան, որքան մոլախոտերը:
Քայլ 3. Վերահսկեք աֆիդների ներխուժումը:
Aphids- ը միակ վնասատուն է, որը վտանգ է ներկայացնում թրթնջուկի համար: Դրանցից ազատվելու լավագույն միջոցը դրանք տեսնելուց պարզապես տերևներից կտրելն է: Հասուն հողի համար կարող եք սափրվել աֆիդներին ՝ օգտագործելով ձեր գուլպաներից ջրի կայուն հոսք:
Քայլ 4. Հեռացրեք ծաղիկների բծերը մինչև դրանք հասունանան:
Արու թրթնջուկի բույսերը արտադրում են ծաղկի բծեր, որոնք արտադրում են շատ սերմեր: Ուսումնասիրեք ցողունները և կտրեք դրանք մինչև դրանք հասունանան, իսկ սերմերի գլուխները դեռ կանաչ են: Եթե սերմացուները թողնեք բույսերի վրա, սերմերը կհասունանան և կընկնեն, և բույսը կկրկնվի:
- Հեռացրեք ծաղիկների բծերը `դրանք պարզապես մատներով սեղմելով հիմքում:
- Թրթնջուկը նաև կլպվի (գնա սերմերի) տաք եղանակին, եթե ստվերված չէ:
Քայլ 5. Գարնանը բաժանեք հաստատված թրթնջուկը:
Մեկ կամ երկու տարի անց, երբ ձեր թրթնջուկի բույսերը կհաստատվեն, կարող եք դրանք բաժանել ՝ ավելի շատ թրթնջուկ բույսեր ստեղծելու համար: Բույսերը բաժանեք հիմքի մոտ ՝ մաքուր կտրվածք կատարելով արմատային համակարգի միջով ՝ առանց այն շատ վնասելու: Թրթնջուկի նոր բույսը տնկեք արևոտ, բերրի տեղում և լավ ջրեք:
3 -րդ մաս 3 -ից. Թրթնջուկի բերքահավաք և օգտագործում
Քայլ 1. Ընտրեք տերևները, երբ դրանք ունեն 4 կամ 5 դյույմ (10.2 կամ 12.7 սմ) բարձրություն:
Թրթնջուկի տերևներն ամենալավն ունեն դեռ երիտասարդ տարիքում: Տարիքի հետ համը դառնում է դառը: Հեռացրեք երիտասարդ տերևները, մինչև դրանք չափազանց մեծանան: Երիտասարդ տերևները ոչ միայն համեղ կլինեն, այլև դրանք հեռացնելը օգնում է բույսին ավելի աշխույժ աճել:
Քայլ 2. Բերքահավաք ամբողջ սեզոնի ընթացքում, քանի որ տերևները շարունակում են աճել:
Տերև վերցնելուց հետո դրա փոխարեն նորը կաճի: Այս եղանակով կարելի է ամբողջ սեզոնը հավաքել թրթնջուկ: Մի մոռացեք հեռացնել ծաղկի բծերը մինչև դրանք հասունանան, քանի որ բույսը կդադարի նոր տերևներ աճեցնել, եթե թույլ տա, որ ծաղկի բծերը մնան:
Քայլ 3. Կերեք թրթնջուկը, քանի դեռ այն թարմ է:
Ինչպես մյուս տերևավոր բանջարեղենը, թրթնջուկն ավելի լավ է ուտել հավաքելուց անմիջապես հետո: Այն սառնարանում կպահվի մոտ մեկ շաբաթ, եթե չկարողանաք այն անմիջապես ուտել: Թրթնջուկը կարող է նաև չորանալ կամ սառեցվել, սակայն մշակման արդյունքում այն կորցնում է իր համը: Պատրաստել թրթնջուկը հետևյալ եղանակներով.
- Լցնել այն աղցանի մեջ
- Տապակել այն մի փոքր կարագի մեջ
- Ավելացնել այն պրասի և կարտոֆիլի ապուրի մեջ
- Ավելացրեք այն քիչին
- Դրեք այն սենդվիչների վրա
