Արձակուրդները տարվա հուզիչ ժամանակներն են, բայց կարող են գալ լրացուցիչ կալորիաներով: Կոկտեյլները տոնական երեկույթներին և հատուկ տոնական խմիչքները սուրճի խանութներում հակված են ծանր կալորիականության: Եթե դուք ձգտում եք նվազեցնել ձեր ընդհանուր կալորիականության ընդունումը, ապա տեղյակ եղեք, թե ինչ եք սպառում: Ուշադիր կարդացեք պիտակները, սահմանափակեք ձեր խմած ալկոհոլի քանակը և հնարավորության դեպքում խնդրեք նվազեցված ճարպ կամ դիետայի խառնիչներ: Մի փոքր աշխատասիրությամբ կարող եք տոները հաղթահարել ՝ խուսափելով բարձր կալորիականությամբ ըմպելիքներից:
Քայլեր
Մաս 1 -ը 3 -ից. Սահմանափակելով ձեր ընդհանուր կալորիականության ընդունումը
Քայլ 1. Խմիչք ընտրելուց առաջ ուշադիր կարդացեք պիտակները:
Մթերային խանութում տոնական ըմպելիքների կամ նախապես պատրաստված տոնական ըմպելիքների բաղադրամասեր հավաքելիս սովորեք զգոնորեն ստուգել պիտակները: Դուք ցանկանում եք համոզվել, որ ընտրում եք առողջ ըմպելիքներ ՝ առանց ավելորդ կալորիաների և շաքարի:
- Կաթը հանդիսանում է բազմաթիվ տոնական ըմպելիքների հիմնական բաղադրիչը, ինչպիսիք են ձվաբջիջը և հատուկ սուրճի ըմպելիքները: Կաթ ընտրելիս կարդացեք պիտակները: Ընտրելով 1% կամ յուղազերծված կաթ ՝ դուք կարող եք շատ կալորիաներ խնայել:
- Խուսափեք շատ քաղցր ըմպելիքներից, ինչպես նաև արհեստական շաքար պարունակող ըմպելիքներից: Այնպիսի բաներ, ինչպիսիք են եգիպտացորենի օշարակը, մեղրը, սախարոզան, դեքստրոզը և մրգային հյութի խտանյութը, կարող են շատ լրացուցիչ կալորիաներ հավաքել:
- Համոզվեք, որ կարդում եք մեկ բաժնի կալորիաները: Երբեմն կարող է թվալ, որ խմիչքը պարունակում է միայն փոքր քանակությամբ կալորիաներ, բայց դա յուրաքանչյուր սպասարկման քանակն է: Ավելի մանրազնին ուսումնասիրությունը ցույց կտա, որ մեկ շշի մեջ կան բազմաթիվ բաժիններ:
Քայլ 2. coffeeգույշ եղեք սուրճի խանութներում հատուկ տոնական խմիչքների դեպքում:
Սուրճի խանութներում հաճախ տոներին հատուկ խմիչքներ են լինում: Խմելը, ասենք, անանուխի լատեն կարող է հաճելի վերաբերմունք լինել ձեզ սեզոնի ոգուն գրավելու համար: Այնուամենայնիվ, այս խմիչքները կարող են ունենալ մեծ քանակությամբ կալորիաներ: Երբ պատվիրում եք սուրճի հատուկ ըմպելիքներ, սովորեք կալորիաները նվազեցնելու եղանակներ:
- Խնդրեք 1% կամ յուղազերծ կաթ:
- Ընտրեք ամենափոքր չափը, որը կրում է սրճարանը:
- Հեռու մնացեք հավելյալ համային հավելումներից, օրինակ `օշարակներից:
Քայլ 3. Ուտելուց ջուր խմեք:
Կարող է գայթակղիչ լինել ուտելու ժամանակ հատուկ տոնական ըմպելիքներով զբաղվելը: Ռեստորանները կարող են մատուցել մասնագիտացված կոկտեյլներ կամ ձեր ընկերները կարող են ձվի նման բան մատուցել ընթրիքի ժամանակ: Մնացեք խմելու ջուրը սնունդով: Ոչ միայն կկրճատվեք կալորիաները, այլև ջուրը կարող է ձեզ հագեցնել և թույլ չտալ, որ դուք չափազանց շատ ուտեք տոնական հյուրասիրությունների ժամանակ:
Եթե դա դժվար է անել, հիշեք, որ 8 ունց ձվի ձուն պարունակում է ավելի քան 340 կալորիա:
Քայլ 4. Տեսեք ՝ կարո՞ղ եք պատվիրել երեխայի տոնական խմիչքների չափը:
Հարցրեք, թե հնարավո՞ր է ստանալ երեխայի չափսը `հատուկ տոնական խմիչքներ պատվիրելիս: Երեխաների չափսերը շատ փոքր են, ինչը թույլ է տալիս ձեզ փոքրիկ ուտել առանց շատ կալորիաների:
Որոշ խանութներ կարող են թույլ չտալ մեծերին պատվիրել երեխայի չափսը: Այս դեպքում պարզապես պատվիրեք վաճառված ամենափոքր չափսը կամ պատվիրեք կես բաժին: Օրինակ, կարող եք պատվիրել 4 ունցիա ձվի ձու ՝ 8 ունցիայի փոխարեն, այնուհետև ավելացնել յուղազերծ կաթ կամ ջուր ՝ այն նոսրացնելու և այն հասցնելու համար մինչև 8 ունցիայի:
3 -րդ մաս 2 -րդ. Խնջույքներին խմելու կառավարում
Քայլ 1. Խմեք ալկոհոլային խմիչքներ փոքր քանակությամբ:
Խնջույքներին հաճախ կլինեն հատուկ կոկտեյլներ: Ձվի ձվի, կոկտեյլների և շոգեխաշած գինու նման բաները, որպես կանոն, ծանրաբեռնված են կալորիաներով: Ձեռք բերեք միայն 1 կամ 2 խմիչք միջոցառումներին: Սա ոչ միայն կօգնի նվազեցնել կալորիաները, այլև չափավոր խմելը ավելի լավ է ձեր ընդհանուր առողջության համար:
Քայլ 2. Հնարավորության դեպքում խնդրեք ցածր կալորիականությամբ ալկոհոլային խմիչքներ:
Տոնական սեզոնի ընթացքում պետք չէ ընդհանրապես հրաժարվել ալկոհոլից: Պարզապես կենտրոնացեք ցածր կալորիականությամբ և առողջ տոնական ըմպելիքների վրա: Փորձեք պատվիրել ավելի քիչ կալորիա պարունակող ըմպելիքներ ՝ փոխարենը պատվիրել տոնական քաղցր ըմպելիքներ:
- Ստանդարտ կոկտեյլները, որոնք պատրաստվում են դիետիկ գազավորված ըմպելիքներով կամ տոնիկ ջրերով, հակված են ցածր կալորիականության: Պատվիրեք ջին և տոնիկ կամ ռոմ և դիետիկ կոքս:
- Հնարավորության դեպքում պատվիրեք թեթև գարեջուր և խնձորօղի սովորական սորտերի վրա:
- Կոկտեյլները, ինչպիսիք են կոսմոպոլիտները, մոխիտոները, խնձորի մարտինիները և արյունոտ մարիյները, ունեն ավելի ցածր կալորիականություն: Այնուամենայնիվ, հիշեք, որ ալկոհոլը պարունակում է 7 կալորիա մեկ գրամի դիմաց, գրեթե այնքան, որքան ճարպը (9 կալորիա մեկ գրամի դիմաց): Ածխաջրերը և սպիտակուցները պարունակում են ընդամենը 4 կալորիա մեկ գրամի դիմաց: Ահա թե ինչու նույնիսկ ալկոհոլ պարունակող կոկտեյլը, այնուամենայնիվ, կալորիական կլինի:
Քայլ 3. Խնջույքից առաջ սննդարար սնունդ ընդունեք:
Եթե լի եք լավ սնունդով, խմիչքների համար ավելի քիչ տարածք կունենաք: Նախքան երեկույթին մասնակցելը, առողջ սնունդ ընդունեք ՝ բաղկացած մրգերից, բանջարեղենից, ամբողջական ցորենից և նիհար սպիտակուցներից: Սա ոչ միայն կօգնի ձեզ հեռու մնալ ալկոհոլից: Այն կարող է ձեզ ավելի քիչ հավանական դարձնել նախուտեստների և քաղցրավենիքների չարաշահումը:
- Սպիտակուցը կարող է հատկապես օգտակար լինել ձեզ հագեցած պահելու համար: Կերեք այնպիսի բաներ, ինչպիսիք են ձուկը, թռչնամիսը, ձուն և ցածր յուղայնությամբ պանիրները:
- Եթե խնջույքի ժամանակ քաղց եք զգում, մի քանի միրգ ու բանջարեղեն ուտեք:
Քայլ 4. Շոգեխաշած գինու վրա սովորական գինի խմեք:
Գոլորշիացված գինին տոնական հիմնական միջոցն է: Այնուամենայնիվ, այն կարող է փաթեթավորվել լրացուցիչ կալորիաներով `շաքարի ավելացման շնորհիվ: Եթե ցանկանում եք տաք գինի, մի բաժակ խմեք: Այնուհետև անցեք սովորական գինու, որն ավելի քիչ կալորիաներ և շաքար ունի:
3 -րդ մաս 3 -ից. Բարձր կալորիականությամբ խմիչքների փոփոխություն
Քայլ 1. Ձվաբջջի մեջ օգտագործեք 1% կամ յուղազերծ կաթ:
Eggnog- ը տոնական հիմնական ապրանք է, բայց լցված է ծանր սերուցքով, ձվերով, շաքարով և կալորիականությամբ այլ բաղադրիչներով: Մեկ բաժակ ձվաբջիջը կարող է ունենալ ավելի քան 300 կալորիա: Եթե Ձեզ դուր է գալիս պատրաստել ձեր սեփական ձվաբջիջը, ապա 1% կամ յուղազերծված կաթի օգտագործումը կրեմի վրա կարող է զգալիորեն նվազեցնել մեկ բաժակ ձվաբջջի կալորիականությունը ՝ միևնույն ժամանակ թույլ տալով ձեզ տրվել տոնական ավանդույթներին:
- Դուք կարող եք նաև ձվի փոխարինիչ օգտագործել իրական ձվերի փոխարեն ՝ տանը ձվաբջջ պատրաստելիս:
- Եթե դուք ինքներդ ձվաբջիջ չեք պատրաստում, խնդրեք 1 բաժակ 1% կամ յուղազերծված կաթ կամ ջուր `փոքր 4 ունցիա ձվաբջջի չափաբաժնով: Ավելացրեք կաթը կամ ջուրը, որպեսզի ձվի ձուն նոսրանա:
- Ոչ ալկոհոլային ձվաբջիջ խմելը կարող է նաև օգնել նվազեցնել կալորիաները:
Քայլ 2. Բաց թողեք հարած սերուցքը սուրճի խանութներում:
Երբ դուք պատվիրում եք տոնական լատտե, բաց թողեք հարած սերուցքը: Հարած սերուցքը պարտադիր չէ, որ ձեր խմիչքին համ հաղորդի: Այն ամենը, ինչ անում է, լրացուցիչ կալորիաներ ավելացնելն է:
Քայլ 3. Լիկյորները խառնել դիետիկ սոդայի հետ:
Խնջույքի ժամանակ մեկ -երկու խմիչք թույլ տալը նորմալ չէ: Սա կարող է օգնել ձեզ հանգստանալ և վայելել սեզոնը: Պարզապես սովորական խառնիչները դիետայի խառնիչների հետ փոխելը կարող է օգնել նվազեցնել կալորիաները: Փորձեք վիսկի և դիետիկ կոճապղպեղ ՝ սովորական կոճապղպեղով բլիթի փոխարեն:
Քայլ 4. Թեթև գարեջուր խմեք:
Եթե գարեջուր եք ուզում երեկույթին, գնացեք թեթև գարեջուր: Թեթև գարեջուրների համը նման է սովորական գարեջուրին, բայց ավելի քիչ կալորիա ունեն: Եթե ձեր սեփական գարեջուրը բերում եք խնջույքի, ձեռք բերեք 6 տուփ թեթև գարեջուր, որը սովորական գարեջրի փոխարեն կիսեք ձեր ընկերների հետ: