Հավատում եք դա, թե ոչ, տորթ թխելու համար ջեռոց պետք չէ: Դուք կարող եք տորթի ցանկացած խմոր քսել պատրաստված տապակի մեջ, որը կտեղավորվի ձեր վառարանի վերևում կամ էլեկտրական ճնշման կաթսայում: Վառարանի վերին ճնշման կաթսան որպես վառարան օգտագործելու համար հեռացրեք միջադիրը և սուլիչը: Վերահսկեք ճնշման կաթսայի ջերմաստիճանը `կատարյալ թխված տորթ ստանալու համար: Գործնական մոտեցման համար ձեր էլեկտրական ճնշման կաթսան դրեք տորթի պարամետրին և կարգավորեք ջերմաստիճանը: Դուք կզարմանաք արդյունքներից:
Քայլեր
Մեթոդ 1 -ը ՝ 3 -ից. Պատրաստում ենք մարտկոցը և թավան
Քայլ 1. Խառնել ձեր տորթի խմորը:
Հետևեք ձեր նախընտրած տորթի բաղադրատոմսին կամ միացրեք տուփով տորթերի խառնուրդը ըստ տուփի հրահանգների: Դուք կարիք չեք ունենա որևէ ճշգրտում կատարել խմորի վրա:
Քայլ 2. Ընտրեք թխում տապակ:
Դուք կարող եք օգտագործել մետաղական, պիրեքսային ապակի կամ սիլիկոնե թխվածքաբլիթ այնքան ժամանակ, քանի դեռ այն կտեղավորվի ձեր ճնշման կաթսայում: Հաշվի առեք հետևյալ չափերը ՝ կախված ձեր ճնշման կաթսայի չափից:
- 3-կվարտ (2.8 լ) կաթսա. In 3 դյույմ (12.7 սմ × 7.6 սմ), 6 դյույմ × 3 դյույմ (15.2 սմ × 7.6 սմ)
- 6-քառ (5,7 լ) կաթսա ՝ 3 դյույմ 7. 3 դյույմ (7,6 սմ × 7,6 սմ), 4 դյույմ × 3 դյույմ (10,2 սմ × 7,6 սմ), 4 դյույմ × 4 դյույմ (10 սմ × 10 սմ), 5 դյույմ In 3 դյույմ (12.7 սմ × 7.6 սմ), 5 դյույմ × 5 դյույմ (13 սմ × 13 սմ), 6 դյույմ × 3 դյույմ (15.2 սմ × 7.6 սմ), 7 դյույմ × 4 դյույմ (18 սմ × 10 սմ)
- 8-կվարտ (7,6 լ) կաթսա. In 3 դյույմ (12.7 սմ × 7.6 սմ), 5 դյույմ × 5 դյույմ (13 սմ × 13 սմ), 6 դյույմ × 3 դյույմ (15.2 սմ × 7.6 սմ), 7 դյույմ × 4 դյույմ (18 սմ × 10 սմ), 8 դյույմ × 3 դյույմ (20.3 սմ × 7.6 սմ), 8 դյույմ × 4 դյույմ (20 սմ × 10 սմ)
Քայլ 3. Քսեք թխում թավան:
Կլոր կամ քառակուսի թխվածքաբլիթի սփրեյ պատրաստման լակիով: Եթե դուք չունեք պատրաստման լակի, տապակի հատակին և կողքերին շփեք կարագը կամ կարագը: Կրճատման վրա մի քանի գդալ ալյուր ցանել և թավան թակել, որպեսզի ալյուրը բաշխվի: Թափահարեք տապակը աղբի վրա, որպեսզի ավելորդ ալյուրը թափվի:
Քայլ 4. Տապակի մեջ լցնել տորթի խմորը:
Թխվածքի ամբողջ զանգվածը լցնել պատրաստված թխման ամանի մեջ: Օգտագործեք գդալի հետևի մասը կամ օֆսեթ սպաթուլան `խմորը տարածելու համար, որպեսզի այն հարթ լինի տապակի մեջ:
