Ինչպես (և երբ) քաղել և պահպանել սամիթը. Քայլ առ քայլ ուղեցույց

Բովանդակություն:

Ինչպես (և երբ) քաղել և պահպանել սամիթը. Քայլ առ քայլ ուղեցույց
Ինչպես (և երբ) քաղել և պահպանել սամիթը. Քայլ առ քայլ ուղեցույց
Anonim

Քիչ խոտաբույսեր և բանջարեղեն այնքան բազմակողմանի են, որքան սամիթը: Ուզում եք հավատացեք, թե ոչ, իրականում այս բույսի երկու տեսակ կա ՝ խոտաբույսերի սամիթ և Ֆլորենցիայի (լամպ) սամիթ: Խոտաբույսի սամիթը բավականին նման է սամիթին և արտադրում է համեղ պտուղներ, սերմեր և ցողուններ, մինչդեռ Ֆլորենցիայի սամիթն ավելի շատ լամպի նման բանջարեղեն է: Եթե ձեր այգում կա

Քայլեր

Մեթոդ 1 -ից 12 -ը. Բույսերի սամիթը հնձեք ուշ գարնանը և վաղ աշնանը:

Բերքի սամիթ Քայլ 1
Բերքի սամիթ Քայլ 1

0 10 ՇՈՏՈՎ

Քայլ 1. Սկսեք հավաքել դեղաբույսի սամիթի տերևները ուշ գարնանը:

Այնուհետև, սամիթի ցանկացած ցողուն քաղեք դրանք առաջին անգամ տնկելուց 5-7 ամիս անց: Քանի որ սամիթը ամենամյա բույս է, այն չի տևում ամբողջ տարին:

Մեթոդ 2 12 -ից. Կտրեք խոտաբույսերի սամիթը փոքր կտորներով:

Բերքի սամիթ Քայլ 2
Բերքի սամիթ Քայլ 2

0 7 ՇՈՏՈՎ

Քայլ 1. Կտրեք եզրերը, այլ ոչ թե ցողունը:

Թփերը բարակ, փետուրավոր թելեր են, որոնք ամրացված են ցողունին, նման են սամիթի գործարանին: Պոկեք այս բեկորները 12 (1.3 սմ) կտորներով ՝ մնացած բույսի անձեռնմխելիությունը:

  • Փորձագետները հատուկ խորհուրդ չեն տալիս ձեր սամիթի կտորները սառեցնել: Փոխարենը, պարզապես կտրեք այնքան, որքան անհրաժեշտ է:
  • Այս տապակները նրբագեղ երանգ են հաղորդում ձեր աղցաններին: Որոշ խոհարարներ նույնիսկ սիրում են սամիթային կտորներ ավելացնել իրենց պատրաստման ջրի մեջ, երբ նրանք պատրաստում են բրինձ և լոբի:

Մեթոդ 3 -ից 12 -ը. Կտրեք սամիթի ցողունները անմիջապես ծաղկելուց առաջ:

Բերքի սամիթ Քայլ 3
Բերքի սամիթ Քայլ 3

0 6 ՇՈՏՈՎ

Քայլ 1. Սամիթի ցողունները պատրաստ են բերքահավաքի սերմնացումից մոտ 5-7 ամիս անց:

Հավաքեք այս ցողունները մկրատով կամ ձեռքի էտիչներով կամ սուր դանակով:

Սամիթի ցողունները համեղ հավելում են ձկան ուտեստներին: Կարող եք նաև ձեր ցողունները ավելացնել տնական հավի արգանակին:

Մեթոդ 4-ից 12-ը. Սամիթի ցողունները սառեցրեք 3-4 օր:

Բերքի սամիթ Քայլ 4
Բերքի սամիթ Քայլ 4

0 7 ՇՈՏՈՎ

Քայլ 1. Այլ խոտաբույսերի համեմատ, սամիթի ցողունները երկար թարմ չեն մնում:

Կարճաժամկետ պահպանման համար ցողունները տեղադրեք չամրացված պլաստիկ տոպրակի մեջ: Փորձեք դրանք օգտագործել 4 օրվա ընթացքում, որպեսզի սամիթի համը հնարավորինս թարմ լինի:

Մեթոդ 5 -ից 12 -ը. Սառեցրեք խոտաբույսի սամիթը և ցողունները:

Բերքի սամիթ Քայլ 5
Բերքի սամիթ Քայլ 5

0 4 ՇՈՏՈՎ

Քայլ 1. Սառնարանով ապահով պայուսակը լավ է աշխատում երկարաժամկետ պահպանման համար:

Լվացեք սամիթի սալորներն ու ցողունները սառը ջրով, այնուհետև սահեցրեք դրանք սառնարանով ապահով պարկի մեջ: Քանի որ այս գործարանի համար սառնարանի պաշտոնական առաջարկություն չկա, ապահով խաղացեք և սառեցրեք ձեր սամիթը 4-6 ամիս:

  • Խոտաբույսի սամիթը բավականին նման է սամիթին, իսկ սամիթը սառեցնելու համար առաջարկվում է 4-6 ամիս:
  • Ոմանք սիրում են սառեցնել իրենց խոտաբույսերը յուղով լցված սառցաբեկորների մեջ: Այնուամենայնիվ, սառեցման այս մեթոդը լավ չի աշխատում փափուկ, նմանվող խոտաբույսերի հետ:

Մեթոդ 6 -ից 12 -ը. Չորացրած սամիթի ցողունները ջեռոցում:

Բերքի սամիթ Քայլ 6
Բերքի սամիթ Քայլ 6

0 7 ՇՈՏՈՎ

Քայլ 1. Սամիթի չորացրած ցողունները լավ են մինչև 3 ամիս:

Setեռոցը դրեք 200 ° F (93 ° C) ջերմաստիճանի վրա և տեղադրեք ձեր սամիթի ցողունները պատրաստման սկուտեղի վրա: Թխել ցողունները 3 ժամ; ապա, անջատեք ջեռոցը և թողեք, որ սամիթը չորանա մեկ գիշերվա ընթացքում: Երբ ցողունները չորանում են, դրանք սահեցրեք կնքված պլաստիկ տոպրակի մեջ:

Եթե ձեր ձեռքերին մի փոքր ավելի շատ ժամանակ ունեք, կապեք ձեր սամիթի ցողունները փնջերով և թողեք դրանք չորացնելով չոր, զով վայրում մոտ 1-2 շաբաթ:

Մեթոդ 7 -ը ՝ 12 -ից. Պոկեք ծաղկաբույլերը խոտաբույսերի սամիթից ՝ սերմը քաղելու համար:

Բերքի սամիթ Քայլ 7
Բերքի սամիթ Քայլ 7

0 3 ՇՈՏՈՎ

Քայլ 1. Սպասեք, մինչև ձեր սամիթի հովանոցները դարչնագույն դառնան:

Այնուհետև կտրեք ձեր սամիթի բույսից ամբողջ կլաստերը: Սերմերը ձևավորվում են ծաղիկների գլուխների ներսում, ահա թե ինչպես դրանք կհավաքեք:

Եթե երկար սպասեք, սերմերը կարող են ջարդվել, և դուք չեք կարողանա դրանք հավաքել:

Մեթոդ 8 -ից 12 -ը. Սամիթի կլաստերները մի քանի շաբաթով կախեք ՝ սերմերը հավաքելու համար:

Բերքի սամիթ Քայլ 8
Բերքի սամիթ Քայլ 8

0 2 ՇՈՏՈՎ

Քայլ 1. Ապահովեք թղթե տոպրակը կլաստերների ներքևի մասում:

Սամիթի հովանոցները թողեք կախված մի քանի օր կամ շաբաթ, կամ մինչև լավ քանակությամբ սերմեր հավաքելը: Ձեր սերմերը տեղափոխեք հերմետիկ տարայի մեջ և պահեք դրանք սառը, մութ տեղում, որտեղ դրանք թարմ կմնան մինչև 2 տարի:

Մեթոդ 9 -ից 12 -ը. Հավաքեք Ֆլորենցիայի սամիթը ամռան վերջին և վաղ աշնանը:

Բերքի սամիթ Քայլ 9
Բերքի սամիթ Քայլ 9

0 7 ՇՈՏՈՎ

Քայլ 1. Սամիթի լամպերը լիովին աճեցված են մոտ 14 շաբաթ անց:

Հավաքեք լամպը բույսը սկսելուց անմիջապես առաջ, երբ այն թենիսի գնդակի չափ ունի:

Մեթոդ 10 -ից 12 -ը. Հնձեք սամիթի լամպը մի զույգ ձեռքի էտիչներով:

Բերքի սամիթ Քայլ 10
Բերքի սամիթ Քայլ 10

0 5 ՇՈՏՈՎ

Քայլ 1. Պոկեք լամպի հիմքից անմիջապես ներքև, բայց արմատը թողեք հողում:

Այնուհետև ամբողջ բույսը հեռացրեք հողից: Երբեմն, լամպը քաղելուց հետո, փոքրիկ կադրերը կշարունակեն աճել արմատից, որը հետագայում կարող եք հավաքել:

Մեթոդ 11 -ից 12 -ը. Սամիթը սառեցրեք մինչև 10 օր:

Բերքի սամիթ Քայլ 11
Բերքի սամիթ Քայլ 11

0 1 ՇՈՏՈՎ

Քայլ 1. Պահեք ձեր Ֆլորենցիայի սամիթը պլաստիկ տոպրակի մեջ:

Մի լվացեք կամ լվացեք այն; փոխարենը թողեք այն սառնարանում, մինչև պատրաստ չլինեք օգտագործել լամպը: Ընդհանրապես, լամպի սամիթը թարմ է մնում առնվազն մեկ շաբաթ:

Մեթոդ 12-ից 12-ը. Սառեցրեք Ֆլորենցիայի սամիթի լամպերը 10-12 ամիս:

Բերքի սամիթ Քայլ 12
Բերքի սամիթ Քայլ 12

0 9 ՇՈՏՈՎ

Քայլ 1. Լվացեք և մաքրեք ձեր սամիթի լամպը այն սառեցնելուց առաջ:

Լամպը մարելու համար եռացրեք 3 րոպե, այնուհետև մի քանի րոպե թրջեք սառը ջրում: Թափեք ավելորդ ջուրը և սահեցրեք այն սառնարանով ապահով պարկի մեջ:

Խորհուրդ ենք տալիս: