Ամերիկյան մաղադանոսը հարուստ, տերևավոր խոտ է, որը լավ է աճում մեղմ և տաք կլիմայական պայմաններում: Այս բույսը հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով ՝ այն դարձնելով առողջ և սովորական աղցան բույս: Մի փոքր ժամանակ և ջանք գործադրելով ՝ ամերիկյան մաղադանոսը կարող է հեշտությամբ աճել և պատրաստ լինել բերքի համար ընդամենը 7 շաբաթվա ընթացքում:
Քայլեր
Մաս 1 -ից 3 -ից. Աճող ամերիկյան մառախուղ
Քայլ 1. Գարնան սկզբին տնկեք ամերիկյան մաղադանոս:
Իդեալական է ամերիկյան մառախուղը տնկել անմիջապես վերջին ցրտից հետո, որպեսզի ամռանը պատրաստ լինի բերքահավաքի: Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք տնկել այս մաղձը ցանկացած պահի մարտից սեպտեմբեր ընկած ժամանակահատվածում: Եթե սեպտեմբերի վերջին տնկեք, ապա սերմերը պետք է տնկեք առաջին ցրտից ոչ ուշ, քան 6 շաբաթ առաջ:
- Կարող եք արագ առցանց որոնում կատարել ՝ տեսնելու, թե որոնք են սպասվում առաջին և վերջին ցրտահարության ամսաթվերը ՝ ըստ ձեր բնակության վայրի:
- Դուք կարող եք նաև տնկել ամերիկյան մառախուղ արկղերում, կաթսաներում և լավ դրենաժ ունեցող այլ տարաներում: Սերմերը ներսից սկսեք գարնանը դրսում դրանք փոխպատվաստելուց 2-4 շաբաթ առաջ:
Քայլ 2. Սերմերը տնկեք մասնակի ստվերում:
Ամերիկյան կրծկալը ծաղկում է մասնակի ստվերում: Եթե մասնակի երանգը հնարավոր չէ, այն նաև կաճի լիարժեք ստվերում և արևի տակ: Ամերիկյան շագանակագույնի լավագույն ընտրությունը այն տնկել է հյուսիսային երեսպատված կիսափայլ ստվերում:
- Եթե դուք օգտագործում եք տարա, կարող եք տեղադրել այն դրսում կամ ներսում:
- Ամերիկյան մաղադանոսը հիանալի է որպես խոտաբույսերի կամ բանջարանոցների բերք:
Քայլ 3. Խոնավ հողում աճեցրեք ամերիկյան մառախուղը:
Չնայած հողի համար իդեալական պայմաններ կան, ամերիկյան մաղադանոսը կարող է աճեցվել հողի տարբեր տեսակների մեջ: Դուք կարող եք այն տնկել ավազոտ, կավային կամ կավե հողերում: Փնտրեք մի տարածք, որտեղ հողի pH- ն կազմում է 5,6 -ից 7,5: Հողը պետք է լինի սառը և խոնավ դիպչելիս:
- Դուք կարող եք ստուգել ձեր հողի pH- ը ՝ փորձարկելով ձեր տեղական այգեգործական խանութը: Փորեք մի փոքր փոս հողի մեջ, մի քիչ ջուր լցրեք փոսի մեջ և տեղադրեք թեստը:
- Անհրաժեշտության դեպքում հնարավոր է կարգավորել ձեր հողի pH- ը: Եթե հողը չափազանց թթու է, կարող եք ավելացնել փոշիացված կամ հատիկավոր կրաքարի: PH- ն նվազեցնելու համար կարող եք ավելացնել այնպիսի օրգանական նյութ, ինչպիսին է սոճու ասեղները կամ պարարտանյութը:
Քայլ 4. Տնկել սերմերը 1⁄2 դյույմ (1.3 սմ) խորությամբ:
Երբ որոշեք գտնվելու վայրը, կարող եք սկսել սերմանել սերմերը 1⁄2 դյույմ (1.3 սմ) խորությամբ: Յուրաքանչյուր բույս կաճի մոտ 30 դյույմ (30 սմ) լայնությամբ, այնպես որ համոզվեք, որ սերմերը բավականաչափ հեռու եք տնկում: Պահեք բույսերը 4 -ից 6 դյույմ (10 -ից 15 սմ) հեռավորության վրա, երբ նրանք սկսեն բողբոջել:
- Եթե դուք տնկում եք ամերիկյան մաղադանոսը տարայի մեջ, սերմերը ցանեք լավ ջրահեռացվող հողի վրա և դրանք թույլ ծածկեք հողով:
- Դուք կարող եք փոխպատվաստել սածիլների մի մասը, երբ նրանք սկսում են աճել ՝ դրանք բավականաչափ հեռու պահելու համար:
- American Cress- ը հեշտությամբ կարելի է աճեցնել որպես կրկնվող բերք: Պարզապես կրկնեք տնկման կարգը յուրաքանչյուր 2 շաբաթը մեկ գարնան ընթացքում:
Մաս 2 -ից 3 -ից. Հոգատարություն ամերիկյան ծովախեցգետնի համար
Քայլ 1. Waterուրը շաբաթական առնվազն մեկ անգամ կատարեք:
Ամերիկյան մառախուղը պահանջում է հաճախակի ջրել, հատկապես երբ գարնանը տնկվում է: Wateրելու դեպքում հողը պետք է լինի խոնավ, բայց ոչ երբեք պղտոր: Դուք կարող եք ջրել ամերիկյան սերուցքը շաբաթական մեկից ավելի կամ ավելի քիչ ՝ կախված հողի զգացումից:
Ստուգեք հողը օրական մեկ անգամ կամ 2 օրը մեկ `տեսնելու, թե որքան չոր կամ խոնավ է հողը:
Քայլ 2. Խոնավ եղանակին աչք պահեք բորբոսից և բորբոսից:
Ամերիկյան մաղադանոսը հազվադեպ է հանդիպում բորբոսի և սնկի հետ կապված խնդիրներ, բայց դա կարող է առաջանալ շատ թաց եղանակին: Հաճախ կարող եք հեռացնել հիվանդության մի մասը ՝ 2 վնասված տերևները միասին շփելով: Եթե դա չի աշխատում, փնտրեք մեղմ ֆունգիցիդ և այն ցողեք բույսերի վրա, ինչպես նշված է հատուկ արտադրանքի պիտակի վրա:
Քայլ 3. Վերցրեք պատահական մանրապատկերը:
Ամերիկյան մաղադանոսը սովորաբար վնասատուների խնդիր չունի, ուստի թունաքիմիկատներ հազվադեպ են անհրաժեշտ: Դուք պետք է վերցնեք aphids կամ թրթուրները, եթե դրանք հայտնվում են գործարանի վրա: Slուլիկները նույնպես պետք է հանվեն, և դրանք կարող են ավելի հաճախ հայտնվել խոնավ աշնանային եղանակին:
Մի օգտագործեք քիմիական թունաքիմիկատ, եթե դուք խնդիր ունենաք վնասատուների հետ, քանի որ ամերիկյան խեցգետինը սովորաբար աճեցվում է սպառման համար: Փոխարենը փնտրեք օրգանական թունաքիմիկատ:
3 -րդ մաս 3 -ից. Ամերիկյան մառախաղի բերքահավաք
Քայլ 1. Բերքահավաք տնկելուց 7 շաբաթ անց:
Ամերիկյան մաղադանոսն արագ է աճում և կարելի է հավաքել ընդամենը 7 շաբաթվա ընթացքում, չնայած դա կարող է մի փոքր ավելի երկար տևել: Բույսը պատրաստ է բերքահավաքի, երբ այն հասնի 3 կամ 4 դյույմ (7,6 կամ 10,2 սմ) բարձրության:
Քայլ 2. Նախ ընտրեք ներքևի տերևները:
Երբ բույսը հասնում է 3 կամ 4 դյույմի (7,6 կամ 10,2 սմ), սկսեք հետ կտրել այն: Սկսեք ներքևի տերևներից և աշխատեք գործարանի ամբողջ տարածքով: Պահեք ցողունները և կտրեք տերևները: Երբ կտրեք բոլոր տերևները, նորից կտրեք բույսը 1⁄2 դյույմ (1.3 սմ) Այս բարձրությունը լավագույնն է աճի աճը խթանելու համար: Դուք պետք է տերևներն ու սերմերը պահեք, բայց կարող եք հեռացնել և դեն նետել ցողունները:
Դուք կարող եք կտրել կամ կտրել բույսի ծայրերը, երբ ցանկանում եք, քանի որ այն նորից կաճի:
Քայլ 3. Պարբերաբար կտրեք ամերիկյան մաղադանոսը:
Բերքահավաքից հետո ամերիկյան մաղադանոսը արագ կաճի: Կտրեք կամ կտրեք տերևները, երբ բույսը նորից աճի: Տերևների կանոնավոր կտրումը կնպաստի թարմ աճին:
Քայլ 4. Ընտրեք, թե որ մասերն եք ցանկանում պահել սննդի համար:
Երիտասարդ, քնքուշ տերևները լավագույնն են ուտելու համար: Այնուամենայնիվ, կարող եք ուտել կանաչի ցանկացած բույսի հատված: Դեն նետեք գործարանի ցանկացած հատված, որը դեղին է:
Քայլ 5. Լվացեք ամերիկյան մորեխը ուտելուց առաջ:
Իդեալում, այն պետք է լվանալ բերքահավաքից հետո և պահելուց առաջ: Պարզապես պահեք գործարանը հոսող ջրի տակ: Ձեռքերդ գործարանի միջով անցկացրեք `համոզվելու համար, որ բոլոր կեղտը և այլ մասնիկները հեռացվել են: Չորացրեք մաղձը `այն դնելով թղթե սրբիչների մի քանի շերտերի միջև:
Քայլ 6. Պահեք մաղձը մինչև 1 շաբաթ:
Ամերիկյան մաղադանոսը կարելի է պահել սառնարանում հավաքելուց հետո 1 շաբաթ: Փաթեթավորեք բույսը թղթե սրբիչով: Theածկված բույսը դրեք zip-top տոպրակի մեջ: Անհրաժեշտության դեպքում պահեք այն սառնարանի փխրուն դարակում:
Քայլ 7. Կերեք ինչպես տերևները, այնպես էլ սերմերը:
Դուք կարող եք ուտել ամերիկյան մաղադանոսի ամբողջ բույսը: Ամերիկյան շագանակը հիանալի կերպով համակցված է ապուրների, աղցանների և սոուսների հետ: Նաև լավ է օգտագործել որպես զարդարանք մսի համար:
