Ապակե վառարանները խոհանոցի գեղեցիկ հարմարանք են, բայց դրանք դժվար է կառավարել, երբ աշխատում եք չուգունե սպասքներով: Չնայած թուջը հիանալի է գործում որոշ բաղադրատոմսերի համար, կոպիտ և ծանր կաթսաները կարող են մեծ վնաս հասցնել ձեր վառարանին, եթե ուշադիր չլինեք: Դուք կարող եք ներդրումներ կատարել խոհանոցի նոր գործիքի մեջ, եթե մտադիր եք շատ օգտագործել չուգունե կաթսաներն ու տապակները, կամ կարող եք պարզ նախազգուշական միջոցներ ձեռնարկել նախքան ճաշ պատրաստելը:
Քայլեր
Մեթոդ 1 -ից 2 -ը. Akingիշտ նախազգուշական միջոցների ձեռնարկում
Քայլ 1. Լվացեք թուջե սպասքը օգտագործելուց առաջ:
Օգտագործեք սպունգի կամ սկրաբրի և սիսեռի չափի ամանի օճառ `սննդի մնացորդներից ազատվելու համար: Կենտրոնացեք հատկապես թավայի ներքևի մասի վրա, որի ներքևում կարող է առաջանալ կարբոնիզացիա կամ սև հետքեր: Թող ձեր սպասքը ամբողջությամբ չորանա օդում, նախքան այն ձեր առաջին վառարանի վրա օգտագործելուց:
Եթե դուք չեք մաքրում սև հետքերը, դրանք կարող են պղտորել և ներկել ձեր ապակու վերևի վառարանը:
Քայլ 2. Ընտրեք չուգունե սպասք ՝ հարթ հատակով:
Ստուգեք ձեր սպասքը `համոզվելու համար, որ ձեր կաթսայում կամ տապակի մեջ չիփսեր կամ ճաքեր կան, որոնք կարող են փչացնել ապակու մակերեսը: Բացի այդ, զգացեք ձեր սպասքի հատակը ՝ տեսնելու, թե արդյոք այն հարթ է: Եթե դուք կարողանաք հայտնաբերել ցանկացած հարված կամ անհարթ եզրեր, կարող եք ինքներդ կարգավորել քերծվածքները:
Փնտրեք առցանց կամ տնային ապրանքների խանութում փոխարինող կաթսաներ և տապակներ:
Քայլ 3. Ապակե վերևի վառարանով պատրաստելիս զգուշորեն բարձրացրեք թուջը:
Փորձեք ճաշատեսակ պատրաստելիս չսահել կամ չշպրտել թուջե սպասքը: Փոխարենը, երկու ձեռքով բռնակը բարձրացրեք, ինչը թույլ է տալիս անվտանգ տեղափոխել կաթսան կամ տապակը: Carefulգույշ եղեք, որ չուգուն չթափեք: Այն շատ ծանր է և կարող է ճաքեր առաջացնել, եթե այն գցեք մակերեսի վրա:
- Չուգունը քարշ տալը կամ սահելը կարող է հանգեցնել անցանկալի քերծվածքների:
- Մինչև վերևի վառարանի վրա կարող եք օգտագործել ծանր սպասք, համոզվեք, որ կաթսան կամ տապակը գցեք ապակու վրա:
Քայլ 4. Օգտագործեք թուջե կաթսաներ, որոնք համապատասխանում են ձեր վառարանի չափսերին:
Վերևի վառարանն անջատված վիճակում օգտագործեք չափիչ ժապավեն ՝ տեսնելու, թե որքան լայն է ձեր հիմնական այրիչը: Ստուգեք ձեր թուջե սպասքի տրամագիծը `պարզելու, թե արդյոք այն սերտորեն տեղավորվում է վառարանի վրա: Որպես ընդհանուր կանոն, մի՛ օգտագործեք կաթսաներ կամ տապակներ, որոնք 1 դյույմ (2,5 սմ) կամ ավելի մեծ են, քան այրիչի լայնությունը:
Օրինակ ՝ 12 դյույմ (30 սմ) լայնությամբ տապակը չպետք է անցնի ապակե վառարանի այրիչի վրա, որի լայնությունը ընդամենը 25 դյույմ է:
Մեթոդ 2 -ից 2 -ը. Օգտագործելով ջերմային դիֆուզիոն
Քայլ 1. Ընտրեք ջերմային դիֆուզոր, որը տեղավորվում է ձեր վառարանի վերին այրիչների վրա:
Ստուգեք առցանց կամ այցելեք տնային ապրանքների խանութ ՝ գտնելու ջերմության դիֆուզոր, որն արժե ընդամենը 10 դոլար: Դուք կարող եք ընտրել ծակոտկեն ալյումինե ցրիչ, հարթ պողպատե իր կամ մետաղալարերով պատրաստված դիֆուզոր: Ընտրեք մեկը, որը լավագույնս համապատասխանում է ձեր բյուջեին և համապատասխանում է ձեր խոհանոցի կարիքներին:
Atերմային դիֆուզորները օգնում են վերահսկել ձեր վառարանի վերևից կաթսա կամ թավա անցնող ջերմության քանակը:
Քայլ 2. heatեռուցման սարքի հարթ կողմը դրեք վառարանի վրա:
Դիֆուզորի երկու կողմերում փնտրեք կոր և հարթ եզր: Կազմակերպեք վառարանի ավելի հարթ եզրը, որպեսզի ավելի քիչ հավանական լինի, որ այն տեղաշարժվի, երբ պատրաստում եք:
Քայլ 3. Տեղադրեք ձեր չուգունե սպասքը դիֆուզորի վերևում:
Համոզվեք, որ ձեր կաթսան կամ տապակը կենտրոնացած է դիֆուզորի վրա, որպեսզի վառարանի ջերմությունը հավասարաչափ տարածվի: Ձեր ուտեստեղենի մեջ որևէ սնունդ մի դրեք, մինչև կաթսան կամ տապակը և ցրիչը տեղադրված չլինեն:
Heերմային դիֆուզորները օգնում են նվազագույնի հասցնել ձեր չուգունե սպասքի ցանկացած քերծվածք կամ այլ վնաս:
Քայլ 4. Միացրեք ձեր ապակու վառարանի այրիչը թույլ կրակի վրա:
Ստուգեք ձեր վառարանի ջերմաստիճանի համարանիշը և համոզվեք, որ այն ծրագրավորված չէ բարձր պարամետրով: Քանի որ թուջը շատ հավասարաչափ չի տաքանում, պահպանեք հավասարակշռված ջերմաստիճան, երբ պատրաստում եք ապակե վառարանի վրա:
Հուշում
Սովորություն ունեցեք դիֆուզորով պատրաստել, երբ թուջե սպասք եք օգտագործում: Սա կպահպանի ձեր ապակե վառարանը մշտապես պաշտպանված:
Քայլ 5. Ձեռքով լվացեք ձեր դիֆուզորը, եթե այն կեղտոտվի:
Տեղադրեք ձեր դիֆուզորը լվացարանի մեջ և մաքրեք այն սիսեռի չափով սպասքի օճառով և մի փոքր տաք ջրով: Լվացեք բոլոր փրփուրները, այնուհետև դրեք դարակի վրա, որպեսզի այն չորանա մեկ օր կամ ավելի: Երբ չորանա, պահեք այն ձեր խոհանոցում, որտեղ կարող եք հեշտությամբ բռնել այն:
Խորհուրդներ
- Ձեր ապակու վառարանը կանոնավոր կերպով մաքրելը օգնում է պահպանել այն հիանալի վիճակում, նույնիսկ եթե դուք թուջե սպասք եք օգտագործում:
- Չնայած այն բանին, որ պաշտպանիչ բարձիկները նույնպես ձեր խոհանոցի տարբերակն են, դուք ստիպված կլինեք դրանք բավականին հաճախ փոխարինել:
