Wորենի խոտը հագեցած է էական վիտամիններով և սնուցիչներով, որոնք ձեր միտքն ու մարմինը պահպանում են առողջ և կենսունակ: Առավոտյան նախաճաշի օրվա ընթացքում հացահատիկի հյութի «կրակոց» ընդունելը համարվում է օրը սկսելու առողջ միջոց, բայց դա կարող է շատ թանկ արժենալ: Եթե ցանկանում եք ցորենի խոտը դարձնել ձեր սննդակարգի կանոնավոր մասը, փորձեք այն ինքներդ աճեցնել տանը, այլ ոչ թե այն արդեն հյութով գնելու փոխարեն: Այս հոդվածը տեղեկատվություն է տալիս այն մասին, թե ինչպես կարելի է ցորենի խոտ աճեցնել սերմերից և առավելագույնը օգտագործել այն հասունանալուց հետո:
Քայլեր
Մաս 1 -ից 4 -ը. Akingորենի խոտի սերմերը թրջելը և բողբոջելը
Քայլ 1. Աղբյուր ցորենի խոտի սերմեր:
Wորենի խոտի սերմերը կոչվում են նաև կարծր ձմեռային ցորենի սերմ կամ ցորենի հատապտուղներ: Գնեք տոպրակ սերմացու առցանց կամ առողջության մատակարարման խանութում: Փնտրեք օրգանական սերմեր հեղինակավոր աղբյուրից `համոզվելու համար, որ սերմերը չեն բուժվել թունաքիմիկատներով և կդառնան առողջ, կենսունակ խոտ:
Քայլ 2. Պատրաստեք սերմերը թրջելու համար:
Նախքան սերմերը ներծծվելը և բողբոջելը, դրանք պետք է չափվեն և ողողվեն:
- Չափեք այնքան սերմեր, որպեսզի թեթև շերտ ստեղծեք սերմերի սկուտեղի վրա, որն օգտագործում եք խոտը աճեցնելու համար: 16 «x 16» սկուտեղի համար օգտագործեք մոտ երկու բաժակ սերմեր:
- Լվացեք սերմերը սառը, մաքուր ջրի մեջ `քամիչով` շատ փոքր անցքերով կամ քամիչով: Լավ չորացրեք դրանք և դրեք ամանի մեջ:
Քայլ 3. Ներծծում են սերմերը:
Սերմերը թրջելը սկսում է բողբոջում: Գործընթացի ավարտին սերմերը կունենան փոքր արմատներ:
- Սերմերի ամանի մեջ լցնել սառը ջուր, նախընտրելիորեն զտված: Մոտ երեք անգամ ավելի ջուր ավելացրեք, քան սերմերը: Theածկեք ամանը կափարիչով կամ պլաստիկ փաթեթավորմամբ և դրեք այն վաճառասեղանին, որպեսզի ներծծվի մոտ 10 ժամ կամ ամբողջ գիշեր:
- Թափեք ջուրը սերմերից և փոխարինեք այն ավելի սառը, ֆիլտրացված ջրով - կրկին ՝ մոտ երեք անգամ ավելի շատ ջուր, քան սերմեր ունեք: Թողեք թրմվի ևս 10 ժամ:
- Կրկնեք գործընթացը ևս մեկ անգամ, ընդհանուր առմամբ երեք երկար թրջոցների համար:
- Վերջին ներծծման ավարտին սերմերը պետք է ծլած արմատներ ունենային: Սա նշանակում է, որ նրանք պատրաստ են տնկել: Խտացրեք դրանք և մի կողմ դրեք, մինչև պատրաստ լինեք դրանք տնկել:
Մաս 2 4 -ից. Սերմեր տնկելը
Քայլ 1. Պատրաստեք սերմերի սկուտեղը տնկման համար:
Սերմերի սկուտեղը շարեք թղթե սրբիչներով ՝ կանխելու համար ցորենի արմատների աճեցումը սկուտեղի ներքևի անցքերի միջով: Սերմերի սկուտեղի մեջ տարածեք նույնիսկ մեկ մատնաչափ օրգանական պարարտանյութի կամ կավե հողի շերտ:
- Հնարավորության դեպքում օգտագործեք թղթե սրբիչներ, որոնք չեն բուժվել քիմիական նյութերով կամ ներկերով: Վերամշակված, առանց քիմիական նյութերի թղթե սրբիչները հասանելի են առողջ սննդի խանութներում:
- Օգտագործեք նախապես խոնավացրած պարարտանյութ կամ թունաքիմիկատներից կամ այլ քիմիական նյութերից զերծ հող: Կարևոր է օգտագործել օրգանական հող `ձեր ցորենի խոտից առավելագույն օգուտ քաղելու համար:
Քայլ 2. Տնկել սերմերը:
Սերմերը հավասար շերտով տարածեք պարարտանյութի կամ կավե հողի վերևում: Թեթև սեղմեք սերմերը հողի մեջ, բայց դրանք ամբողջովին մի թաղեք:
- Լավ է, եթե սերմերը դիպչեն միմյանց, բայց համոզվեք, որ մեկ տարածքում սերմերի կույտ չկա: Յուրաքանչյուր սերմ աճելու համար անհրաժեշտ է մի փոքր տարածք:
- Թեթևակի ջրել սկուտեղը ՝ համոզվելով, որ յուրաքանչյուր սերմ ստանում է շաղ տալ:
- Սածիլները պաշտպանելու համար սկուտեղը ծածկեք թերթի մի քանի խոնավ թերթիկներով:
Քայլ 3. Սերմերը խոնավ պահեք:
Կարևոր է համոզվել, որ սերմերը չեն չորանա դրանք տնկելուց հետո առաջին օրերին: Պահպանեք դրանք խոնավ, քանի որ դրանք արմատավորվում են սերմերի սկուտեղի մեջ:
- Բարձրացրեք թերթը և սկուտեղը մանրակրկիտ ջրել առավոտյան, որպեսզի հողը թաց լինի, բայց ոչ ամբողջությամբ ջրածածկ:
- Useուրով լցված լակի շիշը երեկոյան քնելուց առաջ թեթևակի մշուշացրեք հողը, որպեսզի սածիլները մի ամբողջ գիշեր չչորանան: Սփրեյ թերթը նույնպես, այնպես որ դրանք թաց են պահում:
- Plantingառատունկից չորրորդ օրը հեռացրեք թերթը, որպեսզի սերմերը չծաղկեն դրա տակ: Շարունակեք օրական մեկ անգամ ջրել բողբոջած խոտը:
Քայլ 4. Խոտը պահեք արևի մասնակի լույսի ներքո:
Ուղիղ արևը կվնասի խոտը, այնպես որ համոզվեք, որ այն միշտ ձեր տանը ստվերոտ տեղում է:
Մաս 3 -ը 4 -ից. Harորենի խոտի բերքահավաք
Քայլ 1. Սպասեք, մինչև ցորենի խոտը «պառակտվի:
«Երբ կադրերը հասունանում են, առաջին խոտից կսկսվի աճել երկրորդ խոտը: Սա կոչվում է« պառակտում »և նշանակում է, որ խոտը պատրաստ է բերքահավաքի:
- Այս պահին խոտը պետք է լինի մոտ վեց մատնաչափ բարձրությամբ:
- Սովորաբար խոտը պատրաստ է բերքահավաքի աճից 9 կամ 10 օր հետո:
Քայլ 2. Cutորենի խոտը կտրեք արմատից վեր:
Մկրատով խոտը քաղեք ՝ այն արմատից անմիջապես վերև կտրելով և հավաքելով ամանի մեջ: Հավաքված խոտը պատրաստ է հյութի:
- Հնձված ցորենի խոտը պահվում է սառնարանում մոտ մեկ շաբաթ, սակայն այն ունի ամենալավ համը և ապահովում է առավելագույն առողջական օգուտներ, երբ այն քաղվում է նախքան այն հյութ պատրաստելը:
- Շարունակեք ջրել ցորենի խոտը `երկրորդ բերք տալու համար: Հավաքեք այդ բերքը հասունանալուց հետո:
- Երբեմն երրորդ բերքն է հայտնվում, բայց սովորաբար այն այնքան քնքուշ ու քաղցր չէ, որքան առաջինը: Դատարկեք սերմերի սկուտեղը և պատրաստեք այն սածիլների մեկ այլ խմբաքանակի համար:
Քայլ 3. Սկսեք գործընթացը նորից:
Wheatորենի խոտից պահանջվում է շատ ցորենի խոտի հյութ պատրաստելու համար: Եթե նախատեսում եք ցորենի խոտը դարձնել ձեր ամենօրյա սննդակարգի մի մասը, ապա ձեզ հարկավոր կլինի միաժամանակ աճող մեկից ավելի սկուտեղ տնկիներ:
- Timeամանակավորեք աճի և բերքահավաքի ցիկլը, որպեսզի դուք ունենաք սերմերի ներծծման նոր խմբաքանակ, մինչդեռ նախորդ խմբաքանակը արմատավորվելու գործընթացում է: Եթե պտտման տարբեր փուլերում ունեք երկու կամ երեք սերմ, ապա պետք է կարողանաք արտադրել այնքան ցորենի խոտ, որ ամեն օր հյութ խմեք:
- Heորենի խոտը գեղեցիկ վառ կանաչ գույն է և բնական շունչ է հաղորդում ձեր խոհանոցին կամ արևի սենյակին, որտեղ էլ որ ընտրեք այն աճեցնելու համար: Մտածեք դեկորատիվ տարայի մեջ ցորենի խոտ աճեցնելու և ձեր ցորենի խոտը այլ բույսերով շրջապատելու մասին, որպեսզի կարողանաք վայելել ցորենի խոտի գեղեցկությունը, ինչպես նաև դրա առողջության օգուտները:
Մաս 4 -ից 4 -ը. Juորենի խոտը հյութելը
Քայլ 1. Լվացեք ցորենի խոտը:
Քանի որ ցորենի խոտը աճեցվել է օրգանական սերմերից `օրգանական հողում կամ պարարտանյութում, այն ծանր լվացման կարիք չունի: Թեթև ողողում տվեք, որպեսզի մաքրեք օդից հավաքված բեկորները կամ փոշին:
Քայլ 2. Placeորենի խոտը դրեք հյութաքամիչում:
Wheatորենի խոտի հատուկ հյութաքամիչները նախատեսված են այս մանրաթելային բույսից առավելագույնս օգտվելու համար:
- Խուսափեք սովորական հյութեղացուցիչներ օգտագործելուց, քանի որ ցորենի խոտը կարող է խցանել դրանք և կոտրվել:
- Դուք կարող եք օգտագործել բլենդեր, եթե չունեք հյութաքամիչ: Երբ ցորենի խոտը լիովին խառնվում է, օգտագործեք քամիչ `պինդ նյութերը հանելու համար:
Քայլ 3. Վայելեք ցորենի խոտի կրակոցը:
Ձեզ անհրաժեշտ է ընդամենը մի քանի ունցիա ցորենի խոտ, որպեսզի զգաք դրա վիտամինների և հանքանյութերի հզոր խառնուրդի ազդեցությունը:
Տեսանյութ - Այս ծառայությունից օգտվելով ՝ որոշ տեղեկություններ կարող են կիսվել YouTube- ի հետ:
Խորհուրդներ
- Ասում են, որ ցորենի խոտը մաքրում է օրգանիզմը տոքսիններից: Խմեք ցորենի խոտի հյութ `սթրեսը թեթևացնելու և ձեր էներգիան լրացնելու համար:
- Եթե ձեր ցորենի սկուտեղը ցույց է տալիս բորբոսի նշաններ, մեծացրեք օդի շրջանառությունը աճող տարածքում ՝ մոտակայքում տեղադրելով օդափոխիչ: Հնձեք ցորենի խոտը բորբոսի շերտից վեր. այն դեռ առողջ կլինի սպառել:
- Գնացեք ձեր տեղական այգու կենտրոն և խնդրեք նրանց համար պլաստմասե սկուտեղներ, որոնց մեջ մտնում են բույսերը. Նրանք սովորաբար ունեն մի բուրգ, որը դեն են նետում: Սրանք հիանալի չափ են ցորենի խոտ աճեցնելու համար:
