Եթե երբևէ եղել եք Նյու Մեքսիկոյում կամ Արիզոնայի հարավում, հավանաբար տեսել եք չորացրած կարմիր պղպեղների այդ գեղեցիկ փաթեթները, որոնք ինչ -որ տեղ կախված են: Այս փաթեթները հայտնի են նաև որպես չիլիական ռիստրաներ և գեղեցիկ և գործնական միջոց են կարմիր պղպեղը մինչև չորացնելը պատրաստելու կամ դեկորատիվ նպատակով: Դուք կարող եք զարմանալ ՝ իմանալով, որ այս փաթեթներն իրականում բավականին պարզ են ինքներդ պատրաստելու համար: Ձեզ անհրաժեշտ է միայն ձկնորսական գիծ կամ բամբակյա թել, կարի ասեղ և առնվազն 20 կարմիր չիլի պղպեղ:
Քայլեր
Մաս 1 -ը 2 -ից
Քայլ 1. Լվացեք և չորացրեք ձեր կարմիր պղպեղը:
Լվացեք ձեր չիլի պղպեղը քամիչով կամ քամիչով սառը հոսող ջրի տակ `մակերևույթից կեղտը հեռացնելու համար: Պղպեղներից հնարավորինս թափահարեք ավելորդ ջուրը և թողեք չորանա օդում կամ չորացրեք թղթե սրբիչով:
Օգտագործեք առնվազն 20 չիլիական պղպեղ յուրաքանչյուր կախովի փաթեթում, որը ցանկանում եք պատրաստել: Սա կստեղծի մի փաթեթ, որը ունի մոտ 1 ոտնաչափ (0.30 մ) երկարություն:
Հուշում. Համոզվեք, որ օգտագործում եք կարմիր պղպեղ, որը պինդ է և չունի որևէ թերություն: Բոլոր չիլիները պետք է ցողուն ունենան:
Քայլ 2. Կտրեք 2-3 ֆուտ (0.61-0.91 մ) երկարությամբ ձկնորսական գիծ կամ բամբակյա թել:
Սա ձեզ երկար աշխատելու հնարավորություն կտա: Strongանկացած ամուր կարի թել կամ ձկնորսական գիծ, որն ունի առնվազն 25 ֆունտ (11 կգ) կամ ավելի բարձր ուժ, կաշխատի:
Հիշեք, որ ձեզ հարկավոր է գծի կամ թելի լրացուցիչ երկարություն ՝ պղպեղի փաթեթը կախելու համար, երբ դրանք ավարտեք, այնպես որ միշտ կտրեք ավելի շատ, քան կարծում եք, որ ձեզ անհրաժեշտ է: Դուք միշտ կարող եք ավելի ուշ կտրել ավելցուկը:
Քայլ 1. Ընտրեք տաք, լավ օդափոխվող տեղ `ձեր պղպեղի փաթեթը կախելու համար:
Whereանկացած վայրում, որտեղ չիլիները չոր կմնան և շատ օդ կստանան, կաշխատի: Խուսափեք դրանք դրսում կախելուց, եթե չեք ապրում շատ չոր, կամ ցուրտ ու խոնավ տեղում, ինչպես նկուղը կամ նկուղը:
Օրինակ, դուք կարող եք ձեր ռիստրան կախել ձեր խոհանոցում կամ ձեր ճաշասենյակի պատից:
Քայլ 2. Օգտագործեք ավելցուկային գիծը կամ թելը ՝ ռիստրան կախելու համար:
Կապեք ավելորդ գիծը մի օղակի մեջ և կախեք այն մեխի կամ կեռիկի նման մի բանի վրա, կամ պարզապես կապեք այն այն ամենի հետ, ինչից կախված եք պղպեղը: Համոզվեք, որ գիծը կամ շարանը ամուր կապված են և հետ չեն գա:
Օրինակ, եթե ձեր խոհանոցում կեռիկներ ունեք, որոնցից սովորաբար կաթսաներ և տապակներ եք կախում, կարող եք կարի թելը կամ ձկնորսական գիծը կապել օղակի մեջ և փաթեթը կախել այդ կեռիկներից մեկից:
Քայլ 3. Թող պղպեղը չորանա 2-4 շաբաթ:
Կախովի պղպեղը հանգիստ թողեք առնվազն 2 շաբաթ: Նրանք, ընդհանուր առմամբ, ամբողջությամբ չորանում են ոչ ավելի, քան 1 ամիս հետո:
Երբ պղպեղը չորանա, կարող եք թողնել դրանք անվերջ կախված:
Հուշում Դուք կարող եք կտրել ձեր չորացրած պղպեղը ձեր ռիստրայից ՝ խոհանոցում օգտագործելու համար, իջեցնել ռիստրան և պահել պղպեղը բանկաների կամ այլ տարաների մեջ, կամ չորացրած պղպեղը մանրացնել չիլիական փաթիլների մեջ:
Տեսանյութ - Այս ծառայությունից օգտվելով ՝ որոշ տեղեկություններ կարող են կիսվել YouTube- ի հետ:
