Waterուրը կենսական նշանակություն ունի Երկրի յուրաքանչյուր կենդանի էակի համար, իսկ մարդկանց համար ՝ այն մոլորակի ամենակարևոր պաշարն է: Բայց ամբողջ ջրի համար, որ կա Երկրի վրա, դրա միայն 1 տոկոսն է օգտագործելի մարդկանց համար, այդ իսկ պատճառով ջրի պահպանումը այդքան կարևոր է: Դուք կարող եք անել ձեր մասը ՝ միջոցներ ձեռնարկելով տան շուրջ ջուր խնայելու համար, ներառյալ խոհանոցը, և շատ եղանակներ կան, որոնք կարող են խնայել ջուրը, երբ ճաշ պատրաստում, մաքրում և սպասք եք պատրաստում:
Քայլեր
Մաս 1-ից 3-ից. Waterրի խելացի խոհարարական տեխնիկայի կիրառում
Քայլ 1. Լվացեք արտադրանքը ամանի կամ լվացարանի մեջ:
Մրգեր և բանջարեղեն լվանալիս կարող եք նվազեցնել ձեր թափած ջրի քանակը ՝ ջուրը հոսող թողնելու փոխարեն լցնելով ամանը կամ լվացարանը: Լրացրեք ամանը այնքան ջուր, որ ծածկեք արտադրանքը, և բանջարեղենի խոզանակով մաքրեք մրգերն ու բանջարեղենը:
- Երբ ավարտեք արտադրանքի լվացումը, կարող եք ջուրը կրկին օգտագործել տան և պարտեզի բույսերը ջրելը:
- Գործող ծորակները կարող են վատնել մոտ 15 գալոն ջուր (15 լիտր) րոպեում:
Քայլ 2. Սառեցրեք սնունդը սառնարանում կամ միկրոալիքային վառարանում:
Ոմանք սառեցնում են սնունդը ՝ սառը ջուր հոսելով դրանց վրա, բայց դա շատ վատնում է: Փոխարենը, նախօրոք պլանավորեք և սառեցրեք մթերքները մեկ օր առաջ: Եթե ժամանակ չունեք սառնարանի հալեցման համար, կարող եք արագ հալեցնել միկրոալիքային վառարանում սառեցված իրերը ՝ օգտագործելով հալեցման կարգավորումը:
Սնունդը երբեք չպետք է հալեցնել սենյակային ջերմաստիճանում, տաք ջրում կամ արևի տակ, քանի որ դա կարող է հանգեցնել սննդով փոխանցվող հիվանդությունների:
Քայլ 3. Եփել մեկ կաթսայի ուտեստներ:
Մեկ կաթսայի ուտեստներն առավելություն ունեն հեշտ պատրաստման և մաքրման հեշտությամբ, իսկ դա նշանակում է ավելի քիչ սպասք լվանալու և քիչ ջուր մաքրման համար: Մեկ կաթսայի ուտեստների հիանալի գաղափարները ներառում են.
- Լազանյա
- Casserole
- Կարի
- Ստրոգանոֆ
- Մակարոնեղեն
- Տապակած
- Ռիզոտո
- Պիցցա
Քայլ 4. Եփելու փոխարեն սնունդ գոլորշիացրեք:
Գոլորշիացնող սնունդը զգալիորեն ավելի քիչ ջուր է պահանջում, քան եռալը, և դա օգնում է պահպանել սննդի մեջ ավելի շատ սննդարար նյութեր: Dishesրի վրա հիմնված ճաշ պատրաստելու եղանակներ պահանջող ուտեստների համար ընտրեք գոլորշիացումը: Ձեզ անհրաժեշտ չէ հատուկ սարք գոլորշիացման համար, քանի դեռ ունեք շոգենավ զամբյուղ կամ ներդիր, որը կարող է օգտագործվել կաթսայում:
Երբ գոլորշիացման գործընթացն ավարտվի, թողեք ջուրը սառչի և նորից օգտագործեք այն ջրային բույսերի համար:
Քայլ 5. Կրկին օգտագործեք ճաշ պատրաստելու ջուրը:
Երբեմն անխուսափելի է, որ ստիպված ես լինելու որոշ սնունդ եփել: Բայց դուք դեռ կարող եք ջուր խնայել ՝ վերօգտագործելով այն ջուրը, որն առաջին հերթին օգտագործել եք ուտելիքը պատրաստելու համար: Երբ պատրաստման ջուրն ավարտեք, ջուրը թափեք ամանի մեջ: Մի կողմ թողեք, որ սառչի և նորից օգտագործեք ՝
- Եփել այլ սնունդ
- Եփել բրինձ և այլ ձավարեղեն
- Հաց պատրաստել
- Պատրաստել ապուրներ կամ բաժնետոմսեր
- Waterրային բույսեր
Քայլ 6. Եռման համար օգտագործեք ավելի փոքր կաթսաներ և ավելի քիչ ջուր:
Կրճատելով կաթսայի չափը, որն օգտագործում եք սնունդ եռացնելիս, կնվազեցնի կաթսան լցնելու համար անհրաժեշտ ջրի քանակը: Երբ դուք պատրաստում եք ուտեստներ, ինչպիսիք են մակարոնեղենը և կարտոֆիլը, ընտրեք հնարավոր ամենափոքր կաթսան և ավելացրեք միայն այնքան ջուր, որ ծածկեք սնունդը:
Որպեսզի գոլորշիացումը և սնունդը չչորանա, եռման ընթացքում կափարիչ դրեք կաթսայի վրա և պարբերաբար խառնել, քանի որ սնունդը եռում է:
Քայլ 7. Խուսափեք շշալցված ջրից:
Շշալցված ջուրը շատ ռեսուրսներով սպառվող ապրանք է: Մեկ լիտր (34 ունցիա) շշալցված ջուր ստեղծելու համար անհրաժեշտ է առնվազն 1.4 լիտր (51 ունցիա) ջուր, քանի որ պլաստիկի արտադրությունը մեծ քանակությամբ ջուր է օգտագործում:
Շշալցված ջուր գնելու փոխարեն, խոհանոցի ծորակը զտեք ֆիլտրով, եթե մտահոգված եք ջրի մաքրությամբ: Լրացրեք մի քանի անգամ օգտագործվող մետաղյա կամ ապակե տարաներ, որպեսզի ջուրը շարժվի:
Քայլ 8. aուրը սառեցրեք սառեցնելու համար:
Շատերը նախընտրում են սառը ջուր խմել, բայց դա հաճախ նշանակում է, որ պետք է ծորակները բաց թողնել, մինչ դուք սպասում եք, որ ջուրը սառչի: Runningուրը հոսելու փոխարեն, կուժը ծորակից տաք ջուր լցրեք և սառեցրեք սառնարանում, որպեսզի սառչի:
Դուք նույնիսկ կարող եք լցնել և պահել ձեր կրկին օգտագործվող ջրի տարաները տաք ջրով և պահել դրանք սառնարանում, որպեսզի ջուրը ստանա գեղեցիկ և սառը:
Մաս 2 -ից 3 -ը. Մաքրման ընթացքում ջրի խնայողություն
Քայլ 1. Ձեռքերի լվացման փոխարեն օգտագործեք էներգաարդյունավետ աման լվացող մեքենա:
Թեև կարող է թվալ, որ աման լվացող մեքենայի նման աման օգտագործող սարքը ավելի շատ ջուր է օգտագործելու, քան դուք, բայց նոր աման լվացող մեքենաները շատ ջրօգտագործող են: Իրականում, մինչդեռ լվացարանի մեջ բեռը լվանալու համար օգտագործելու եք մոտ 20 գալոն (76 լ) ջուր, աման լվացող մեքենան կօգտագործի ընդամենը 4,5 գալոն (17 լ):
Որոշ աման լվացող մեքենաներ հագեցած են նաև հատուկ արագ կամ խնայող ցիկլերով, որոնք օգտագործում են նույնիսկ ավելի քիչ ջուր, և դրանք իդեալական են թեթև կեղտոտ ուտեստների համար:
Քայլ 2. Սպասք լվացող մեքենան գործարկեք միայն այն ժամանակ, երբ այն լիքն է:
Նույնիսկ եթե դուք օգտագործում եք ջրի խնայող աման լվացող մեքենա, միևնույն է կարևոր է սպասել, մինչև սարքը լցված լինի, նախքան այն միացնելը: Դա պայմանավորված է նրանով, որ աման լվացող մեքենան օգտագործում է նույն քանակությամբ ջուր, որքան էլ այն լիքը լինի, այնպես որ կարող եք առավելագույնի հասցնել ջրի օգտագործումը ՝ միայն լիարժեք բեռներ գործարկելով:
Քայլ 3. Թույլ մի տվեք, որ ջուրը հոսի ամանները ձեռքով լվանալիս:
Երբ ստիպված եք ձեռքով լվանալ սպասքը, կարող եք ջուր խնայել ՝ վարդակը դնելով և ավազանը լցնելով օճառաջուրով, այլ ոչ թե ջուրը հոսող թողնելով: Լվացարանը լցրեք միայն այնքան ջրով, որքան անհրաժեշտ է սպասքը լվանալու համար:
Նմանապես, ճաշատեսակները լվացեք մաքուր ջրով լի լվացարանում, այլ ոչ թե հոսող ջրով:
3 -րդ մաս 3 -ից ՝ avingուրը խնայելով սանտեխնիկայով
Քայլ 1. Անմիջապես շտկեք արտահոսքերը:
Նույնիսկ ծորակի աննշան արտահոսքը մեկ տարվա ընթացքում կարող է ավելացնել մինչև 3000 գալոն (11, 356 լիտր) վատնված ջուր: Այս թափոնները կանխելու և ջուրը խնայելու համար, ծորակի արտահոսքը հայտնաբերելուն պես լուծեք ՝ ինքներդ շտկելով այն կամ զանգահարելով ջրմուղագործ:
Մինչ սպասում եք արտահոսքի շտկմանը, հնարավորինս շատ կաթիլ ջուր բռնել ՝ դույլ տեղադրելով արտահոսող ջրի տակ: Դուք կարող եք օգտագործել այս ջուրը ճաշ պատրաստելու, մաքրելու և պարտեզում:
Քայլ 2. Տեղադրեք ջրի արդյունավետ մարտկոցներ:
Նոր ջրամեկուսիչ ծորակները ցածր հոսքի մոդելներ են, և դա նշանակում է, որ նրանք րոպեում ավելի քիչ ջուր են օգտագործում, քան սովորական ծորակները: Իրականում, դուք կարող եք նվազեցնել ձեր ծորակից ջրի հոսքի արագությունը րոպեում ավելի քան 3 գալոն (11 լ) ՝ անցնելով ցածր հոսքի ծորակին:
Նոր ծորակ գնելիս փնտրեք այնպիսի տերմիններ, ինչպիսիք են ցածր հոսքը, ջրօգտագործումը, ջուրը խելացի և ջրի իմաստը:
Քայլ 3. Տեղադրեք շարժման տվիչների ծորակ:
Theորակի շարժման տվիչները կարող են նաև օգնել ձեզ խնայել ջուրը խոհանոցում, քանի որ դրանք ինքնաբերաբար անջատվում են, երբ ձեռքերը հեռացնում եք: Դրա պատճառով հնարավոր չէ ջուրը հոսել, երբ դրա կարիքը չունեք:
Ավտոմատ ծորակները նաև հիանալի են մաքրման և սանիտարական մաքրման համար, քանի որ ծորակները միացնելու համար անհրաժեշտ չէ օգտագործել ձեր կեղտոտ ձեռքերը:
Քայլ 4. Մեկուսացրեք ձեր տաք ջրի խողովակները:
Insulationրի խողովակներին ավելի շատ մեկուսացում ավելացնելն օգնում է կանխել ջերմության կորուստը խողովակների միջով: Սա կարող է օգնել ձեզ խնայել ջուրը, քանի որ տաք ջուրն ավելի արագ կհասնի ձեր ծորակներին, և դուք այնքան ջուր չեք վատնի սպասելով տաքի ժամանելուն, երբ սպասք եք պատրաստում և այլն:
Երբ դուք պետք է թույլ տաք ջուրը հոսել ջերմաստիճանը հասցնելու համար, օգտագործեք մի դույլ կամ սափոր ջուրը բռնելու համար և օգտագործեք այն ճաշ պատրաստելու, մաքրելու կամ խմելու համար:
Քայլ 5. Խուսափեք աղբահանությունից օգտվելուց:
Աղբահանությունը կարող է հարմար լինել, սակայն դրանք շատ ջուր են վատնում: Ձեր տրամադրությունը ճիշտ օգտագործելու համար դուք պետք է ջուր տաք յուրաքանչյուր ցիկլից առաջ, ընթացքում և հետո, և դա ավելացնում է շատ ջուր տարվա ընթացքում:
