Քաղցր եգիպտացորենը տարեկան բերք է, որն անհավանականորեն պարգևատրում է աճելն ու բերքը հավաքելը: Քանի որ եգիպտացորենը շատ զգայուն է ցրտահարության նկատմամբ, այն լավագույնս աճեցվում է գարնանը արևոտ և քամուց պաշտպանված տարածքում: Անհրաժեշտ է նաև կանոնավոր կերպով ջրել և մոլախոտ անել եգիպտացորենը, քանի որ մշակաբույսերը կարող են տուժել, եթե դրանք զրկվեն ջրից և հողի սննդանյութերից: Ձեր եգիպտացորենն առողջ պահելու ձեր ջանքերը կպարգևատրվեն քաղցր, հյութալի եգիպտացորենով, որը համեղ է ուտել որպես խորտիկ կամ կողմնակի ուտեստ և շատ ավելի թարմ է, քան այն մսեղենը, որը կարող եք գտնել մթերային խանութում:
Քայլեր
Մաս 1 -ից 3 -ից. Քաղցր եգիպտացորեն տնկելը
Քայլ 1. Քաղցր եգիպտացորեն տնկեք ցրտահարության վերջին օրվանից երկու շաբաթ անց:
Քանի որ քաղցր եգիպտացորենը շատ զգայուն է սառնամանիքների նկատմամբ, ավելի լավ է այն տնկել, երբ ուժեղ ցրտերի վտանգն անցնի: Փնտրեք ձեր տարածքում սառնամանիքի ամսաթվերը և տնկեք եգիպտացորեն ՝ սեզոնի վերջին ցրտից սպասվելուց առնվազն երկու շաբաթ անց:
- Ամսաթիվը կարող է տարբեր լինել ՝ կախված ձեր բնակության վայրից: Եթե դուք ապրում եք հարավային տարածքում, ապա կկարողանաք եգիպտացորեն տնկել ավելի վաղ, քան եթե ապրում եք ավելի հյուսիսային տարածքում:
- Սպասեք, մինչև հողը 60 ° F- ից բարձր լինի (15.5 ° C):
Քայլ 2. Ընտրեք քաղցր եգիպտացորենի տեսականի, որը ցանկանում եք աճեցնել:
Կան բազմաթիվ տեսակի քաղցր և գեր քաղցր եգիպտացորեն, որոնք բոլորը հասունանում են տարբեր տեմպերով: Ընդհանուր առմամբ, եթե դուք ապրում եք ավելի ցուրտ կլիմայական պայմաններում, ապա ավելի լավ է տնկել եգիպտացորենի սորտեր, որոնք վաղ ծաղկում են:
- Breeder's Choice- ը շատ տարածված շաքարավազ է, որն ունի բաց դեղին միջուկներ, որոնք քաղցր և յուղալի են: Այն լավ է սառչում և աճում է տարբեր կլիմայական պայմաններում:
- Որքան քաղցր է Այն բազմազանություն է, որը դիմակայում է քաղցր եգիպտացորենի վրա ազդող հիվանդություններին, չնայած այն ուշ ծաղկում է և լավագույնս աճում է ավելի տաք կլիմայական պայմաններում:
- Աստվածայնությունը սպիտակ, քնքուշ քաղցր եգիպտացորեն է, որն ունի բարձր երաշտ հանդուրժողականություն, ինչպես նաև դիմադրում է որոշ հիվանդությունների:
- Շաքարն ու Ոսկին, ինչպես նաև Կարագը և Շաքարը երկուսն էլ վաղ ծաղկած եգիպտացորենի սորտեր են, որոնք լավ են գործում ավելի ցուրտ կլիմայական պայմաններում:
Քայլ 3. Նշեք եգիպտացորենի տնկման լավագույն ուղղանկյուն տարածքը:
Եգիպտացորենը քամով փոշոտվող բույս է, այսինքն ՝ քամին փոշուց մի բույսից մյուսը փչում է մյուսը: Այդ իսկ պատճառով կարևոր է եգիպտացորենը տնկել բլոկի ձևով, այլ ոչ թե երկար շարքերով, քանի որ այդ դեպքում փոշին ավելի հեշտությամբ կարող է փչել մյուս ցողունների վրա:
- Գտեք եգիպտացորենի աճեցման տարածք, որը առնվազն չորս ոտնաչափ (1,2 1,2 մ) է և գտնվում է արևի ուղիղ ճառագայթների տակ:
- Համոզվեք, որ հաշվի եք առնում եգիպտացորենի բարձրությունը ձեր մյուս բույսերի համեմատ: Եգիպտացորենը ստվեր կտա այլ բույսերի վրա `կախված այն բանից, թե որտեղ եք այն տնկում:
Քայլ 4. Մաքրել հողը մոլախոտերից:
Նախքան եգիպտացորենի սերմեր ցանելը, դուք պետք է մաքրեք քառակուսի կամ ուղղանկյուն տարածքը, որտեղ ցանում եք եգիպտացորենը մոլախոտերից: Մոլախոտերը կարող են խանգարել սածիլների աճին, և նրանք նաև հանում են սննդարար նյութերի հողը, որոնք անհրաժեշտ են նուրբ երիտասարդ բույսերին աճեցնելու համար:
- Մաքրել ամբողջ տարածքը, որն օգտագործում եք եգիպտացորեն աճեցնելու համար: Քաշեք մոլախոտերը արմատներից, որպեսզի մոլախոտերը ի վերջո չաճեն:
- Հեռացրեք նաև մեծ քարերը կամ ժայռերը և կոտրեք հողի մեծ կույտերը:
Քայլ 5. Հողին ավելացրեք պարարտություն:
Նախքան քաղցր եգիպտացորեն տնկելը, պարարտանյութ տարածեք տնկման ամբողջ տարածքի վրա ՝ 2-4 դյույմ (5-10 սմ) խորությամբ շերտով: Պարարտանյութը ապահովում է ազոտ և հողի այլ սննդանյութեր, ինչպես նաև օգնում է հողը պահպանել խոնավությունը:
Քայլ 6. Օգտագործեք 10-10-10 պարարտանյութ հողի վրա:
Պարարտանյութը դնելուց հետո, ցանքածածկ տարածեք 10-10-10 պարարտանյութի շերտ, օգտագործելով մոտ 1 բաժակ (236 մլ) յուրաքանչյուր 10 քառակուսի ոտնաչափ (3 քմ) եգիպտացորենի համար, որը դուք տնկում եք:
Պարարտանյութը կբարձրացնի եգիպտացորենի աճը և հողին կտա սննդանյութերի լրացուցիչ դոզա:
Քայլ 7. Սերմերը տնկեք մեկուկես դյույմ խորությամբ հողի մեջ:
Այն բանից հետո, երբ դուք մաքրեք այն տարածքը, որտեղ դուք տնկում եք եգիպտացորենը, կարող եք սկսել սերմանել սերմերը: Հողի մեջ տնկեք եգիպտացորենի սերմերը առնվազն չորս տողերում, որոնց երկարությունը 1,2 մ է ՝ սերմերը դնելով 1 ½ դյույմ (3,8 սմ) խորությամբ հողի մեջ: Յուրաքանչյուր սերմ տնկեք միմյանցից մոտ 9-12 դյույմ (22.8-30.4 սմ):
- Սերմերը գետնին դնելիս բութ մատով օգտագործեք 1 ½ դյույմ (3.8 սմ) անցք: Ներդրեք սերմը, այնուհետև մաքրեք կեղտը ՝ սերմը ծածկելու և պաշտպանելու համար:
- Եթե ցանկանում եք չորսից ավելի տող տնկել, պարզապես փորձեք համոզվել, որ բույսերը հայտնվում են քառակուսի կամ ուղղանկյուն ձևի մեջ, իսկ բոլոր սերմերը գտնվում են միմյանցից մոտ 9-12 դյույմ (22.8-30.4 սմ) հեռավորության վրա:
- Քաղցր եգիպտացորենի տարբեր տեսակներ հասունանում են տարբեր տեմպերով: Եթե ցանկանում եք երկար բերքահավաքի սեզոն, տնկեք քաղցր եգիպտացորենի մի քանի տեսակներ:
- Եթե դուք ցանում եք եգիպտացորենի տարբեր տեսակներ, համոզվեք, որ նույն սորտերը տնկեք առնվազն երկու կողք կողքի, որպեսզի նրանք կարողանան արդյունավետ փոշոտել:
- Եթե դուք կարող եք գտնել որոշ նախապես սկսված տնկիներ ձեր տեղական այգու խանութում կամ մանկապարտեզում, ապա սա նույնպես հիանալի տարբերակ է:
Քայլ 8. Առատորեն ջրել սերմերը:
Plantingառատունկն ավարտելուց անմիջապես հետո առատորեն ջրեք հողը, մինչև այն հարուստ և մութ լինի: Սերմերը տնկելուց անմիջապես հետո կարևոր է եգիպտացորենի աճելու և ծաղկելու ունակության համար:
Մաս 2 -ից 3 -ից. Հոգ տանել քաղցր եգիպտացորենի մասին
Քայլ 1. Waterուրը եգիպտացորեն տնկելուց մի քանի օր անց:
Կարևոր է ձեր եգիպտացորենը պատշաճորեն խոնավացնել, երբ այն առաջին անգամ աճում է: Եթե տնկումից երեք -չորս օր հետո անձրև չի եկել, անպայման ջրել ձեր եգիպտացորենը:
Waterրեք այն այնքան, որ հողը մութ ու խոնավ լինի, բայց ոչ այնքան, որ ջուրը սկսի կուտակվել:
Քայլ 2. Waterուրը հետևողականորեն կատարեք, եթե դուք ապրում եք չոր տարածքում:
Քաղցր եգիպտացորենը պահանջում է շաբաթական մոտ 1 դյույմ ջուր (2,5 սմ) ջուր, քանի որ այն սկսում է աճել, ուստի հնարավոր է, որ անհրաժեշտ լինի ջրել ձեր բույսերը, եթե դուք ապրում եք չոր տարածքում, որտեղ անձրև չի գալիս: Ձեր եգիպտացորենը ջրելու համար օգտագործեք թրջող գուլպան և ջուրը ցողեք որքան հնարավոր է հողի մակերեսին:
- Խուսափեք բույսերի գագաթները ցողելուց, քանի որ դա կարող է հանգեցնել փոշու լվացմանը եգիպտացորենի մետաքսից:
- Բույսի վերևում եգիպտացորենի մետաքսները ձևավորվելուց հետո եգիպտացորենին անհրաժեշտ կլինի մեկ դյույմ (2,5 սմ) ջուր յուրաքանչյուր հինգ օրը մեկ:
Քայլ 3. Պարբերաբար հեռացրեք մոլախոտերը հողից:
Ամեն անգամ, երբ նկատում եք, որ նոր մոլախոտեր են առաջանում, դրանք արմատներով քաշեք ՝ տարածքը մաքրելու համար: Մոլախոտերը հողը հանում են սննդարար նյութերից, որոնք անհրաժեշտ են եգիպտացորենի աճեցման համար: Weգույշ եղեք, քանի որ մոլախոտ եք անում, որպեսզի չքաշեք եգիպտացորենի բույսերի մակերեսային արմատները:
Հաճախ եգիպտացորենը աճեցնում է ծծողներ կամ ճյուղեր, որոնք հեշտությամբ կարելի է շփոթել մոլախոտերի հետ, եթե չտեսնեք, որ դրանք ամրացված են եգիպտացորենի բույսին: Թեև որոշ բույսեր օգուտ են քաղում ծծակների հեռացումից, եգիպտացորենից ծծողները կտրելը կարող է իրականում վնասել արմատներին, ուստի ավելի լավ է դրանք թողնել:
Քայլ 4. Տնկելուց վեց շաբաթ անց օգտագործեք 10-10-10 պարարտանյութ:
Վեց շաբաթ անց եգիպտացորենը պետք է անշեղորեն աճի մոտավորապես 45,7 սմ բարձրության վրա և պետք է սկսեր ծալքեր ծիլել: Այս պահին տարածեք բույսերի շուրջը 10-10-10 պարարտանյութի մեկ այլ շերտ `օգտագործելով 1 բաժակ (236 մլ) յուրաքանչյուր 10 ոտնաչափ (3 մ) եգիպտացորենի համար:
Քայլ 5. Եգիպտացորենի մետաքսները բուժեք վնասատուների դեմ լուծույթով:
Եգիպտացորենը հատկապես զգայուն է եգիպտացորենի որդանման որդերի նկատմամբ, որոնք զարգանում են այն ժամանակ, երբ ականջի ցեցը ձու է դնում նոր զարգացող եգիպտացորենի մետաքսների վրա: Մետաքսի մեջ այս վնասատուների աճը և եգիպտացորենի հատիկները ուտելը կանխելու համար եգիպտացորենի կեղևը յուրաքանչյուր մի քանի շաբաթը մեկ ցողեք բուսական յուղից և ջրից հավասար մասերից պատրաստված լուծույթով, որի մեջ մի քանի կաթիլ ավելացրեք աման լվանալու հեղուկը:
Քայլ 6. Պաշտպանեք ձեր եգիպտացորենը կենդանիներից:
Փոքր կենդանիները, ինչպիսիք են սկյուռիկները, թռչունները և ռակունները, նույնպես կարող են ուտել ձեր եգիպտացորենը: Խուսափեք այդ կենդանիներին գրավելուց ՝ այգուց մաքրելով հին եգիպտացորենի կամ այլ քայքայվող բուսական նյութեր:
Եթե նկատում եք ռեկուններ ձեր եգիպտացորենի շուրջը, մտածեք, որ դրանք եգիպտացորենի շուրջ էլեկտրական ցանկապատ տեղադրեն `դրանք կանխելու համար: Կարող եք նաև փորձել տնկել եգիպտացորենի հատկապես բարձր սորտեր, որպեսզի ջրարջերը չկարողանան հասնել ականջներին:
3 -րդ մաս 3 -ից. Քաղցր եգիպտացորենի բերքահավաք
Քայլ 1. Փորձեք ականջները հասունության համար:
Հետևեք ձեր եգիպտացորենին և նշեք այն օրը, երբ նկատում եք, որ եգիպտացորենի մետաքսները սկսում են դուրս գալ ականջներից: Եգիպտացորենի մետաքսների հայտնվելու օրվանից երեք շաբաթ անց, սկսեք ականջները ստուգել հասունության համար: Ստուգելու համար, թե արդյոք եգիպտացորենը հասունացել է, հետ քաշեք կեղևի մի մասը եգիպտացորենի վրա և եղունգով ծակեք եգիպտացորենի միջուկը:
- Երբ եգիպտացորենը հասունանում է, խիտ, կաթնագույն հեղուկը պետք է դուրս գա միջուկից: Եթե եգիպտացորենը դեռ այնքան հասուն չէ, հեղուկը ջրիկ կլինի: Կաթի փուլը կամ եգիպտացորենի հասունացման փուլը սովորաբար տևում է մոտ մեկ շաբաթ:
- Դուք կարող եք կեղևներից և մետաքսներից ասել, թե որ եգիպտացորենը պետք է փորձարկվի: Երբ ականջները պատրաստ են քաղելու, եգիպտացորենի կեղևը սովորաբար սերտորեն ծալված և կանաչ է `ի տարբերություն դեղնավունի, իսկ եգիպտացորենի մետաքսը մուգ շագանակագույն է` ի տարբերություն ոսկեգույնի:
- Եթե դուք փորձարկել եք հասած եգիպտացորենի հասիկը, համոզվեք, որ կեղևը հետ եք ծալում, որպեսզի այն նորից շրջապատի ձագը: Սա թույլ չի տա վնասատուներին մուտք գործել ձագ:
Քայլ 2. Կտրեք ականջը ձեռքով:
Եթե դուք փորձարկել եք եգիպտացորենի մի ականջ, և այն պատրաստ է քաղելու, ձեր ոչ գերիշխող ձեռքով պահեք ցողունը, այնուհետև օգտագործեք ձեր գերիշխող ձեռքը ՝ արագ և ամուր ներքև սեղմելով և սեղմելով ականջը դրա հիմքով, այնուհետև ոլորեք և հեռացրեք այն: ցողունից: Սա ձեզ պետք է թողնի լիքը ականջ չմշակված եգիպտացորենով, ինչպես նաև մի փոքր քանակությամբ գավազանով հիմք, որից աճել է եգիպտացորենը:
Քայլ 3. Եգիպտացորենն անմիջապես ուտելուց հետո կերեք:
Ձեր եգիպտացորենը ընտրելուց հետո ավելի լավ է այն հնարավորինս շուտ ուտել: Դուք կարող եք այն թողնել սառնարանում մի քանի ժամ կամ ամբողջ գիշեր, բայց թարմությունը կնվազի: Լավագույն համտեսող եգիպտացորեն ունենալու համար հեռացրեք կեղևը և մետաքսները, լվացեք եգիպտացորենը, այնուհետև այն խորովեք կամ եռացրեք այն անմիջապես հավաքելուց հետո:
Դուք նաև կարող եք սառեցնել եգիպտացորենը ՝ միջուկը քանդելով միջուկից, դնելով դրանք հերմետիկ տոպրակների մեջ և պահելով դրանք սառցարանում: Կարող եք նաև եգիպտացորեն անել ՝ հերմետիկորեն փակելով պահածոյացված բանկաների մեջ:
Քայլ 4. Շարունակեք ստուգել եգիպտացորենը ամեն առաջին հասած ականջները հավաքելուց հետո:
Ձեր առաջին հասած եգիպտացորենը հեռացնելուց հետո շարունակեք ստուգել բույսերը: Նույն տեսակի եգիպտացորենի յուրաքանչյուր ձագ պետք է հասունանա մի քանի ամսվա ընթացքում, և դուք չեք ցանկանում բաց թողնել որևէ թարմ եգիպտացորեն:
Եթե աճեցնում եք եգիպտացորենի բազմաթիվ տեսակներ, ապա հիշեք, որ դրանք կհասունանան տարբեր տեմպերով: Հետևեք ձեր աճեցրած եգիպտացորենի բոլոր տեսակներին, որպեսզի կարողանաք դրանք ճիշտ ժամանակին քաղել:
Խորհուրդներ
- Եգիպտացորենը շատ լավ չի փոխպատվաստվում, ուստի ավելի լավ է դրա աճը սկսել դրսում:
- Նույնիսկ եթե ցանկանում եք միայն փոքր քանակությամբ ցողուններ աճեցնել, ամեն ինչ արեք, որպեսզի դրանք տեղադրվեն ցանցի ձևավորման մեջ `օգնելու փոշոտմանը:
- Եգիպտացորենի մեծ մասը տալիս է մոտ երկու կամ երեք հասակ մեկ ցողունի համար:
