Ինչպես ընտրել բանջարեղեն աճեցնելու համար (նկարներով)

Բովանդակություն:

Ինչպես ընտրել բանջարեղեն աճեցնելու համար (նկարներով)
Ինչպես ընտրել բանջարեղեն աճեցնելու համար (նկարներով)
Anonim

Բանջարեղենի այգին աճելը կարող է լինել զվարճալի, հատուցող միջոց ՝ ձեր ընտանիքի համար թարմ արտադրանք ապահովելու համար: Այնուամենայնիվ, ինչ բանջարեղենի աճեցման ընտրությունը կարող է սկզբում մի փոքր ճնշող լինել: Բարեբախտաբար, դուք կարող եք օգտագործել ձեր տեղական կլիման, տարվա տնկման ժամանակը և նույնիսկ ձեր անձնական ճաշակը `ձեր ընտրանքները սահմանափակելու համար:

Քայլեր

Մաս 1 -ից 3 -ից. Ձեր կլիմայի համար բանջարեղենի ընտրություն

Ընտրեք բանջարեղեն ՝ աճելու համար Քայլ 01
Ընտրեք բանջարեղեն ՝ աճելու համար Քայլ 01

Քայլ 1. Ընտրեք տաք սեզոնի բանջարեղեն, եթե գարնանը տնկեք:

Բանջարեղենը նշանակվում է կամ «տաք սեզոն» կամ «սառը սեզոն» ՝ կախված եղանակից, որն անհրաժեշտ է աճելու համար: Seasonերմ սեզոնի բանջարեղենը պահանջում է տաք հող եւ բարձր ջերմաստիճան, եւ սովորաբար դրանք կսպանվեն սառնամանիքից: Նրանք պետք է տնկվեն վերջին գարնանային սառնամանիքի միջին ամսաթվից հետո:

  • Հանրաճանաչ տաք սեզոնի բանջարեղենը ներառում է լոբի, եգիպտացորեն, վարունգ, կանթալուպ, պղպեղ և լոլիկ:
  • Ձեր տարածքում վերջին սառնամանիքի միջին ամսաթիվը գտնելու համար այցելեք
Ընտրեք բանջարեղեն ՝ աճելու համար Քայլ 02
Ընտրեք բանջարեղեն ՝ աճելու համար Քայլ 02

Քայլ 2. Ամառվա սկզբին կամ ուշ աշնան բերքահավաքի համար ընտրեք զով սեզոնի բանջարեղեն:

Սառը սեզոնի բանջարեղենը կայուն աճում է 10–15 ° F (6-8 ° C) ջերմաստիճաններից ցածր ՝ տաք սեզոնի բանջարեղենի համար: Նրանք սովորաբար կարող են դիմանալ որոշ ցրտահարության, և հաճախ շոգ եղանակին կդառնան դառը: Դուք կարող եք դրանք տնկել շատ վաղ գարնանը `ամռան սկզբին բերքահավաքի համար, կամ դրանք տնկել ամռան վերջին` աշնան բերքի համար:

Հանրաճանաչ սառը սեզոնի բանջարեղենը ներառում է ճակնդեղ, բրոկոլի, գազար, ոլոռ և ելակ:

Ընտրեք բանջարեղեն աճեցնելու համար Քայլ 03
Ընտրեք բանջարեղեն աճեցնելու համար Քայլ 03

Քայլ 3. Ընտրեք բանջարեղեն, որը ծաղկում է ձեր դիմացկունության գոտում:

Միացյալ Նահանգներում ԱՄՆ Գյուղատնտեսության նախարարությունը (USDA) մշակեց բույսերի դիմացկունության գոտու քարտեզ, որը ցույց է տալիս երկրի տարբեր շրջանների կլիման: Այս գոտու քարտեզը տպված է սերմերի փաթեթների մեծ մասի հետևի մասում և կարող է օգտագործվել ձեզ ասելու համար, թե երբ պետք է տնկել որոշակի բանջարեղեն, ինչպես նաև այն, թե արդյոք որոշակի բանջարեղեն գոյատևելու է ձեր կլիմայական պայմաններում:

  • Դուք կարող եք դիտել USDA գոտու քարտեզը ՝ այցելելով
  • Նման քարտեզներ պատրաստվել են այլ երկրների համար `հիմնվելով USDA քարտեզի վրա մշակված ուղեցույցների վրա: Եթե դուք ապրում եք ԱՄՆ -ից դուրս, որոնման համակարգում փորձեք մուտքագրել «բույսերի դիմացկունության գոտու քարտեզ» ՝ ձեր երկրի անվան հետ միասին:
Ընտրեք բանջարեղեն աճելու համար Քայլ 04
Ընտրեք բանջարեղեն աճելու համար Քայլ 04

Քայլ 4. Ընտրեք բանջարեղեն, որոնք նշված են որպես երաշտի դիմացկուն ձեր տարածքի համար:

Այս բույսերը ոռոգման կամ հատուկ խնամքի կարիք չունեն, ուստի ավելի հավանական է, որ առողջ բուսական բերք ստանաք:

  • Արևմտյան ափի երաշտին դիմացկուն բանջարեղենի սորտերը ներառում են հայկական վարունգ, Jackson Wonder lima լոբի, Gold Coast բամիա և Anasazi Sweet եգիպտացորեն:
  • Որոշ բանջարեղեններ, ինչպես տաք պղպեղը և կանաչ լոբին, ավելի լավ են աճում ավելի չոր պայմաններում, այնպես որ համոզվեք, որ ձեր տեղումների տարեկան տեղումները չեն գերազանցի բույսի ջրի պահանջները, որոնք կարելի է գտնել սերմերի փաթեթում կամ առցանց որոնել:
  • Եթե դուք ապրում եք ԱՄՆ-ում, կարող եք գտնել ձեր նահանգի տարեկան տեղումները ՝ այցելելով
Ընտրեք բանջարեղեն աճելու համար Քայլ 05
Ընտրեք բանջարեղեն աճելու համար Քայլ 05

Քայլ 5. Փնտրեք բույսեր, որոնք բնականորեն աճում են ձեր տարածքում:

Սրանք սովորաբար պահանջում են նվազագույն խնամք և նվազագույն ջուր, և դրանք հաճախ ավելի բարձր բերք են տալիս:

  • Հյուսիսային Կարոլինայում, օրինակ, դդմիկը, եգիպտացորենը և լոբին հաճախ աճեցնում էին բնիկ ամերիկացիների կողմից ՝ «Երեք քույրեր» անվանմամբ:
  • Կենտրոնական և Հարավային Ամերիկայի հայրենի մշակաբույսերը ներառում են լոբի, ավոկադո, եգիպտացորեն, դդում և քաղցր կարտոֆիլ:
  • Բացի ձեր այգու ցածր սպասարկման տարբերակ տրամադրելուց, հայրենի արտադրանքը սովորաբար էժան է, և դուք հաճախ կարող եք սերմեր և սածիլներ գտնել ձեր տեղական ֆերմերի շուկայում կամ տեղական այգու կենտրոնում:

Մաս 2 -ից 3 -ից. Ձեր այգու համար հարմար բույսեր հավաքելը

Ընտրեք բանջարեղեն աճեցնելու համար Քայլ 06
Ընտրեք բանջարեղեն աճեցնելու համար Քայլ 06

Քայլ 1. Ընտրեք ավելի մեծ բանջարեղեն, եթե աճելու համար շատ տեղ ունեք:

Որոշ բանջարեղեններ շատ տարածության կարիք ունեն, և նրանք կարող են ստվերել այլ բույսերը, եթե դրանք շատ սերտորեն հավաքված են: Երբ պլանավորում եք ձեր այգին, հաշվի առեք ձեր ունեցած տարածքը և համապատասխան պլանավորեք:

  • Օրինակ ՝ եգիպտացորենը, վարունգը և դդումը այգում շատ տեղ են զբաղեցնում:
  • Դուք կարող եք գտնել որոշակի բույսերի տարածքի պահանջները նրանց սերմերի փաթեթների վրա:
Ընտրեք բանջարեղեն ՝ աճելու համար Քայլ 07
Ընտրեք բանջարեղեն ՝ աճելու համար Քայլ 07

Քայլ 2. Ընտրեք որթատունկ բույսեր, եթե շատ տեղ չունեք:

Եթե դուք ապահովում եք վանդակ կամ ցանկապատ բանջարեղենի աճեցման համար, ապա դրանք կբարձրանան դեպի վեր ՝ արտաքինի փոխարեն: Սա հիանալի միջոց է փոքր այգում տարածք առավելագույնի հասցնելու համար:

  • Որթատունկի բույսերը ներառում են վարունգ, կանաչ լոբի և ոլոռ:
  • Ձեր աճեցնող բույսերը վանդակաճաղի վրա աճեցնելը կօգնի նաև նվազեցնել վնասատուների խնդիրները և ավելի դյուրին դարձնել ձեր բանջարեղենի բերքը:
  • Մեկ այլ տարբերակ, եթե շատ տեղ չունեք, ձեր այգին տարաներում տնկելն է: Լոլիկը, բամիան, ելակը, բողկը, հազարն ու խոտաբույսերը լավ աճում են կաթսաներում:
Ընտրեք բանջարեղեն աճեցնելու համար Քայլ 08
Ընտրեք բանջարեղեն աճեցնելու համար Քայլ 08

Քայլ 3. Ընտրեք բույսեր, որոնք պահանջում են լավ ջրահեռացման հող, եթե ձեր հողը ավազոտ է:

Եթե ափերիդ միջև մի փոքր հող ես շփում, և թվում է, թե այն մռայլ է, ուրեմն ունես ավազոտ հող: Շատ բանջարեղեններ լավ են աճում մի փոքր ավազոտ հողում, չնայած գուցե ձեզ անհրաժեշտ լինի պարարտանյութ կամ գոմաղբ ավելացնել, եթե նկատեք, որ ձեր այգին չորանալուց անմիջապես հետո չորանում է:

  • Բույսերը, որոնք լավ են աճում ավազոտ հողում, ներառում են սամիթ, քաղցր կարտոֆիլ, կանաչ լոբի և տերևավոր բանջարեղեն:
  • Բույսերի շուրջ հողի վրա ցանքածածկ (օրինակ ՝ մանրացված ծղոտ) դնելը կարող է օգնել ջուր պահել:
Ընտրեք բանջարեղեն աճեցնելու համար Քայլ 09
Ընտրեք բանջարեղեն աճեցնելու համար Քայլ 09

Քայլ 4. Ընտրեք բույսեր, որոնք նախընտրում են ջրի բարձր պահպանումը, եթե ունեք կավե հող:

Եթե ձեր հողը խոնավ է, երբ այն թաց է, ապա դուք կավե հող ունեք: Կավը շատ խիտ է և ձգտում է ջուր պահել, այնպես որ ձեր ընտրած բույսերը ստիպված կլինեն հանդուրժել շատ ջուր:

  • Բրոկոլիի, բրյուսելյան ծիլերի և կաղամբի նման բանջարեղենը հաճախ լավ է գործում կավե հողում, քանի որ դրանք ավելի լավ են աճում, երբ արմատները ամուր խարսխված են երկրի վրա: Դդմիկը, դդումը և բրինձը նույնպես լավ են գործում կավե հողի վրա:
  • Դուք կարող եք թուլացնել կավե հողը ՝ տնկարկների միջև ավելացնելով երկրի վրա կոպիտ օրգանական նյութեր, ինչպիսիք են այգու պարարտանյութը կամ թակած տերևները:
Ընտրեք բանջարեղեն աճեցնելու համար Քայլ 10
Ընտրեք բանջարեղեն աճեցնելու համար Քայլ 10

Քայլ 5. Տնկեք տաք սեզոնի բանջարեղեն, որտեղ նրանք կստանան օրական 6-8 ժամ արև:

Շատ տաք սեզոնի բանջարեղենները լավ են աճում, երբ օրվա ընթացքում կարող են արևի տակ ընկնել: Ձեր բերքը տնկելով այնտեղ, որտեղ նրանք լիարժեք արև կունենան, կօգնի նրանց արտադրել ավելի մեծ, ավելի համեղ բանջարեղեն:

Բանջարեղենին, ինչպիսիք են վարունգը, լոլիկը, պղպեղը և դդմիկը, լիարժեք արևի կարիք ունեն ՝ ծաղկելու համար:

Ընտրեք բանջարեղեն աճեցնելու համար Քայլ 11
Ընտրեք բանջարեղեն աճեցնելու համար Քայլ 11

Քայլ 6. Ընտրեք ստվերասեր բույսեր, եթե չեք կարողանում լիարժեք արև ստանալ:

Թեև բանջարեղենի մեծ մասը նախընտրում է հնարավորինս շատ արև ստանալ, բայց գուցե ստիպված լինեք պայքարել ձեր այգու մի քանի ստվերոտ տեղերի հետ: Եթե ունեք մի տարածք, որը այնքան էլ չի լուսավորվում, լրացրեք այդ տեղը բույսերով, որոնք նախընտրում են արևից մի փոքր ընդմիջում ստանալ:

Բանջարեղենը, որը լավ կաճի ստվերում, ներառում է գազար, ոլոռ, կարտոֆիլ, բողկ և մի շարք կանաչիներ, այդ թվում `ռուկոլա, կաղամբ, չարդ, կաղամբ և էսկարոլ:

3 -րդ մաս 3 -ից. Նեղացնելով ընտրությունը

Ընտրեք բանջարեղեն աճեցնելու համար Քայլ 12
Ընտրեք բանջարեղեն աճեցնելու համար Քայլ 12

Քայլ 1. Ընտրեք այն ուտելիքները, որոնք ձեզ դուր են գալիս:

Երբ որոշեք, թե որ բանջարեղենն է ավելի լավ աճելու ձեր կլիմայական պայմաններում, մտածեք, թե ինչ եք սիրում ուտել: Իմաստ չունի տնկել լավ աճող բանջարեղեն, եթե ձեր ընտանիքը չուտի այն:

Ընտրեք բանջարեղեն աճեցնելու համար Քայլ 13
Ընտրեք բանջարեղեն աճեցնելու համար Քայլ 13

Քայլ 2. Փնտրեք բանջարեղեն, որն արագ է աճում, եթե սկսնակ եք:

Եթե այգեգործության մեծ փորձ չունեք, գուցե բախտ չունենաք դանդաղ աճող բանջարեղենի հետ: Փոխարենը ընտրեք այնպիսի բույսեր, որոնք կարելի է արագ հնձել, որպեսզի չվրդովվեք:

  • Չամրացված տերևների գազարները, ինչպես սպանախը, ռուկուլան և մանանեխի կանաչիները, կարելի է քաղել տնկելուց 3 շաբաթ անց, և նրանք պատրաստ կլինեն երկրորդ բերքի մոտ 2 շաբաթ անց:
  • Բողկը սկսնակների համար ևս մեկ հիանալի տարբերակ է: Նրանք արագ են աճում, կարող են աճեցնել փոքր տարաներում և ցրտադիմացկուն են: Այնուամենայնիվ, համոզվեք, որ դրանք տնկեք վաղ գարնանը (վերջին ցրտից 4-6 շաբաթ առաջ), քանի որ դրանք լավագույնս աճում են զով եղանակին:
Ընտրեք բանջարեղեն աճեցնելու համար Քայլ 14
Ընտրեք բանջարեղեն աճեցնելու համար Քայլ 14

Քայլ 3. Ընտրեք բանջարեղեն, որը սիրում է միասին աճել `ավելի լավ բերք ստանալու համար:

Որոշ բույսեր ավելի լավ են աճում, երբ զուգակցվում են միմյանց հետ, որը կոչվում է ուղեկցող տնկում: Դա երբեմն տեղի է ունենում այն պատճառով, որ մի բույս արտադրում է քիմիական նյութ, որը վանում է միջատներին և պաշտպանում մյուս բույսը, կամ բույսերը կարող են օգտագործել տարբեր քիմիական նյութեր հողից, ինչը թույլ է տալիս նրանց երկուսն էլ շատ սնունդ ստանալ, նույնիսկ երբ դրանք սերտաճած են: Այգեգործության գրքերում կամ ուղիղ որոնումներով կարող եք տեղեկություններ գտնել ուղեկցող բույսերի մասին:

  • Օրինակ, լոլիկը շատ լավ է աճում, երբ տնկվում է ռեհան, գազար, նեխուր, գազար կամ պղպեղ: Այնուամենայնիվ, դրանք չպետք է տնկվեն բրոկկոլիի, կաղամբի, եգիպտացորենի կամ կարտոֆիլի մոտ:
  • Լոբին լավ է աճում բրոկկոլիի, կաղամբի, վարունգի և լոլիկի մոտ, բայց պետք է տնկել սխտորից, սոխից, պղպեղից և արևածաղիկից առնվազն 1,2 մետր հեռավորության վրա:
Ընտրեք բանջարեղեն աճեցնելու համար Քայլ 15
Ընտրեք բանջարեղեն աճեցնելու համար Քայլ 15

Քայլ 4. Ընտրեք ուղեկցող բույսեր, որոնք հուսահատեցնում են վնասատուներին:

Թեև որոշ ուղեկցող բույսեր խրախուսում են միմյանց աճել, մյուսները հիանալի են օգնում ազատվել միջատներից, որոնք կարող են ոչնչացնել ձեր բերքը: Նրանք կարող են դա անել միջատներին վանելով, կամ որոշ դեպքերում սխալները կարող են նախընտրել ուղեկցող բույսը, այնպես որ նրանք անտեսում են ձեր այգու մյուս բույսերը:

  • Նարգիզները պայծառ ու կենսուրախ են, բայց նրանք կարող են նաև վանել ծույլերին, բզեզներին, նեմատոդներին և նույնիսկ եղնիկներին, որոնք բոլորը կարող են ավերել բանջարանոցը:
  • Նաստուրցիումը ևս մեկ օգտակար ծաղիկ է, որը կարելի է ավելացնել պարտեզում: Aphids- ը հատկապես սիրում է նաստուրցիաները և անտեսում են այլ բույսերը, եթե ծաղիկները շրջապատված են: Բացի այդ, նաստուրցիաները ուտելի են ՝ ռուկոլայի համին նմանվող համով:
Ընտրեք բանջարեղեն աճեցնելու համար Քայլ 16
Ընտրեք բանջարեղեն աճեցնելու համար Քայլ 16

Քայլ 5. Ընտրեք ձեր բույսերը `հիմնվելով, թե որքան բանջարեղեն կարտադրի յուրաքանչյուր բանջարեղեն:

Որոշ բանջարեղեններ միայն մեկ բերք են տալիս յուրաքանչյուր սեզոնին, իսկ մյուսները կշարունակեն ապահովել ամբողջ սեզոնի ընթացքում: Սա կօգնի ձեզ, երբ պլանավորում եք, թե որքան տարածք եք հատկացնելու ձեր այգու յուրաքանչյուր բանջարեղենին:

  • Լոլիկի, պղպեղի և դդումի նման բույսերը շարունակում են ապահովել ամբողջ սեզոնի ընթացքում, այնպես որ ձեզ կարող է այնքան բույսեր պետք չլինել:
  • Գազարը, բողկը և եգիպտացորենը արտադրում են միայն մեկ անգամ, այնպես որ, եթե մտադիր եք դրանցից շատ ուտել, գուցե կարիք լինի ձեր այգու ավելի մեծ մասը նվիրել դրանց:
Ընտրեք բանջարեղեն աճեցնելու համար Քայլ 17
Ընտրեք բանջարեղեն աճեցնելու համար Քայլ 17

Քայլ 6. Ձեր այգում տնկեք խոտաբույսեր, եթե ցանկանում եք լրացուցիչ ճաշակ հաղորդել ձեր ուտեստներին:

Խոտաբույսերը շատ տեղ չեն զբաղեցնում, դրանք սովորաբար քիչ են խնամվում, և դրանք հիանալի, բնական միջոց են ձեր սնունդը համեմելու համար: Բացի այդ, որոշ խոտաբույսեր կարող են հանդես գալ որպես ձեր բանջարեղենի ուղեկից բույսեր:

Օրինակ, երբ սամիթ և ռեհան եք տնկում ձեր լոլիկի մոտ, խոտաբույսերը կարող են հուսահատեցնել լոլիկի եղջերավորներին:

Խորհուրդ ենք տալիս: