Կոնվեկցիոն վառարանները օգտագործում են երկրպագուներ ՝ ձեր սննդի վրա ջերմությունը հավասարաչափ բաշխելու համար: Ի տարբերություն ավանդական ջեռոցների, որոնք տաքացնում են սնունդը ներքևից, կոնվեկցիոն վառարանները տաքացնում են սնունդը ինչպես ջեռոցի վերևից, այնպես էլ ներքևից, ինչը հանգեցնում է ավելի արագ և հավասար պատրաստվող սննդի: Ինչպես ավանդական վառարանը, այնպես էլ կոնվեկցիոն վառարանները պետք է նախապես տաքացվեն, նախքան ձեր ուտեստը եփելը: Բարեբախտաբար, անկախ նրանից, թե դուք ունեք սովորական կոնվեկցիոն վառարան, թե կոնվեկցիոն միկրոալիքային վառարան, նախնական տաքացումը հեշտ է, քանի դեռ հետևում եք ճիշտ քայլերին:
Քայլեր
Մեթոդ 1 -ից 3 -ը. Պայմանական կոնվեկցիոն վառարան նախապես տաքացնելը
Քայլ 1. Կարդացեք ջեռոցի հրահանգների ձեռնարկը:
Կոնվեկցիոն վառարանների մոդելները տարբեր են, և այդ քայլերը կարող են տարբերվել ձեր սեփական մոդելից: Փնտրեք սեփականատերերի կամ ձեռնարկի ձեռնարկը, որը ձեռք եք բերել ձեր կոնվեկցիոն վառարանով: Եթե այն չունեք, օգտագործեք որոնիչ ՝ տեսնելու, թե կարող եք գտնել ձեռնարկի առցանց տարբերակը:
Քայլ 2. Սեղմեք կոնվեկցիոն կոճակը կամ հավաքեք հավաքիչը դեպի կոնվեկցիա:
Միացրեք ձեր վառարանը կոնվեկցիոն ռեժիմին `սեղմելով կոճակը կամ հավաքեք հավաքիչը դեպի կոնվեկցիա: Որոշ սարքավորումներ կունենան նաև կոնվեկցիոն թխում կամ տապակման կարգավորում: Օգտագործեք այն պարամետրը, որը վերաբերում է այն սննդին, որը պատրաստվում եք պատրաստել:
- Եթե դուք պատրաստում եք բլիթներ, տորթեր կամ կարկանդակներ, ապա պետք է ջեռոցը դնեք կոնվեկցիոն թխման վրա:
- Եթե դուք եփում եք կաթսա կամ հնդկահավ, ապա պետք է ջեռոցը դնեք կոնվեկցիոն տապակի վրա:
Քայլ 3. Տաքացրեք մինչև 25 ° F (14 ° C) սովորական վառարանի ջերմաստիճանից ցածր:
Քանի որ կոնվեկցիոն վառարանները ձեր սնունդը ավելի հավասար են եփում, քան ավանդական վառարանը, դուք պետք է նվազեցնեք ջերմաստիճանը: Նայեք ձեր պատրաստած բաղադրատոմսին և իջեցրեք ջերմաստիճանը մինչև 25 ° F (14 ° C) ավելի քիչ, քան պահանջում է բաղադրատոմսը: Մուտքագրեք ձեր պատրաստման ջերմաստիճանը ստեղնաշարի մեջ կամ պտտեք հավաքիչը համապատասխան ջերմաստիճանի:
Որոշ սարքեր ինքնաբերաբար կկարգավորեն ջերմաստիճանը կոնվեկցիոն ճաշ պատրաստելու համար: Դիտեք օգտվողի ձեռնարկը ՝ տեսնելու, թե արդյոք ձեր վառարանը ինքնաբերաբար կարգավորում է ջերմաստիճանը:
Քայլ 4. Սեղմեք «Սկսել» կոճակը:
Որոշ ջեռոցներ ինքնաբերաբար կբարձրացնեն ջերմաստիճանը, երբ այն բարձրացնում եք, իսկ մյուսները պահանջում են, որ սեղմեք «Սկսել» կոճակը: «Սկսել» կոճակին սեղմելուց հետո ջեռոցը պետք է սկսի ջերմաստիճանի բարձրացում:
Քայլ 5. Սպասեք, որ վառարանը ազդանշանի կամ ազդանշանի լույսը վառվի:
Ձեր վառարանը պետք է ձայնային ազդանշան տա, կամ ցուցիչը պետք է վառվի, երբ այն հասնի ցանկալի ջերմաստիճանին: Ձեր կոնվեկցիան այժմ պետք է նախապես տաքացվի:
Մեթոդ 2 -ից 3 -ը. Կոնվեկցիոն միկրոալիքային վառարան նախապես տաքացնելը
Քայլ 1. Կարդացեք միկրոալիքային վառարանի ձեռնարկը:
Նախքան ձեր կոնվեկցիոն միկրոալիքային վառարանում պատրաստելը, համոզվեք, որ կարդացեք սեփականատիրոջ ձեռնարկը `այն ցանկացած հատուկ ուղեցույցի վերաբերյալ, որին պետք է հետևեք այն օգտագործելիս:
Քայլ 2. Միացրեք կոնվեկցիոն միկրոալիքային վառարանը:
Համոզվեք, որ վառարանը միացված է և միացված: Նայեք վառարանի առջևի թվային էկրանին `որոշելու, թե արդյոք այն միացված է և աշխատում է:
Քայլ 3. Սեղմեք ձեր միկրոալիքային վառարանի կոնվեկցիոն տարբերակը:
Եթե ունեք հավաքիչ, միացրեք այն կոնվեկցիոն ռեժիմին: Indicatorուցանիշը պետք է միանա ՝ ասելով, որ այն կոնվեկցիոն ռեժիմում է:
Քայլ 4. Setերմաստիճանը սահմանեք 25 ° F (14 ° C) պակաս, քան այն, ինչ պահանջում է բաղադրատոմսը:
Upերմաստիճանը սահմանելու համար օգտագործեք վեր ու վար սլաքների ստեղները: Ինչպես սովորական կոնվեկցիոն վառարանը, այնպես էլ կոնվեկցիոն միկրոալիքները պատրաստում են սնունդն ավելի արագ, քան ավանդական վառարանը: Setերմաստիճանը դարձրեք 25 ° F (14 ° C) պակաս, քան այն, ինչ պահանջում է բաղադրատոմսը ավանդական ջեռոցում:
Քայլ 5. Կտտացրեք «Սկսել» կոճակին:
Մեկնարկի կոճակին սեղմելուց հետո լույսը պետք է վառվի, և ձեր միկրոալիքային վառարանը պետք է սկսի տաքանալ մինչև ցանկալի ջերմաստիճանը: Միկրոալիքային վառարանում էկրանին պետք է գրված լինի «Տաքացում» կամ նման մի բան:
Քայլ 6. Սպասեք, մինչև միկրոալիքային վառարանը հնչի:
Թողեք միկրոալիքային վառարանը տաքանա: Երբ ներքին ջերմաստիճանը համընկնում է ձեր տեղադրածի հետ, միկրոալիքային վառարանը պետք է ազդանշան կամ ազդանշան հնչեցնի, ինչը նշանակում է, որ այն տաքացել է:
Եթե ձեր կոնվեկցիոն միկրոալիքային վառարանը չունի նախնական տաքացման հատկություն, սպասեք մոտ 10 րոպե `համոզվելու համար, որ միկրոալիքային վառարանը մանրակրկիտ տաքացել է, նախքան ձեր սնունդը դրա մեջ դնելը:
Մեթոդ 3 -ից 3 -ը ՝ Խոհարարություն կոնվեկցիոն վառարանով կամ կոնվեկցիոն միկրոալիքային վառարանով
Քայլ 1. Ստուգեք ձեր սնունդը, երբ պատրաստման ժամանակի 75% -ն անցել է:
Սովորաբար, կոնվեկցիոն վառարանները ավելի արագ կպատրաստեն սնունդը, քան ավանդական վառարանները, այնպես որ դուք պետք է հաճախակի ստուգեք ձեր սնունդը: Նայեք ձեր բաղադրատոմսին և ստուգեք ձեր սնունդը, երբ պատրաստման ժամանակի 75% -ն անցնի: Եթե կողմերը այրվում են, բայց կենտրոնը դեռ ցուրտ է, գուցե ցանկանաք նվազեցնել կրակը:
Քայլ 2. Տեղադրեք ձեր սնունդը ջեռոցում, երբ այն տաքանա:
Ավանդաբար կոնվեկցիոն միկրոալիքները արագ սառչում են: Նախապես տաքացրած ջերմաստիճանը պահպանելու համար մի բացեք միկրոալիքային վառարանի դուռը կամ միացրեք այն: Փոխարենը, ձեր սնունդը հնարավորինս շուտ տեղադրեք միկրոալիքային վառարանում և սկսեք այն եփել: Եթե ստիպված լինեիք անջատել միկրոալիքային վառարանը կամ սպասել ձեր ուտեստը եփելուն, ապա ստիպված կլինեք նորից տաքացնել կոնվեկցիոն միկրոալիքային վառարանը:
Քայլ 3. Հաճախ ստուգեք ձեր սնունդը:
Եթե սովոր չեք եփել կոնվեկցիոն վառարանում կամ միկրոալիքային վառարանում, գուցե ստիպված լինեք հարմարվել պատրաստման նոր ժամանակներին: Այս միկրոալիքային վառարանները հակված են ուտեստը եփել 25% -ով ավելի արագ, այնպես որ ստուգեք, թե ինչ եք պատրաստում բաղադրատոմսի համաձայն առաջարկվող պատրաստման ժամանակի կեսից:
Քայլ 4. Կրճատեք կրակը և ավելացրեք պատրաստման ժամանակը ավելի համաչափ խոհարարի համար:
Եթե նկատում եք, որ սննդի արտաքին կողմը այրվում է, բայց կենտրոնը եփած չէ, դա նշան է, որ ձեր կոնվեկցիոն վառարանի ջերմաստիճանը չափազանց բարձր է: Նվազեցրեք ջերմաստիճանը և եփեք սնունդը ավելի երկար ժամանակով ՝ ավելի ցածր ջերմաստիճանը փոխհատուցելու համար: Հաճախ ստուգեք սնունդը `որոշելու, թե երբ է այն պատրաստ:
