Խոհարարությունը կարող է հանգեցնել այն բանի, որ ձեր տանը տարածվի սուր հոտ: Սննդամթերքի բաղադրիչները տաքացնելու գործողությունը կարող է հոտեր առաջացնել, որոնցից մի քանիսը կարող են տհաճ լինել: Անցանկալի հոտերը սահմանափակելու միջոցներից մեկը արագ արձագանքելն է, քանի որ հոտը ժամանակի ընթացքում կարող է վատթարանալ: Igգոն մաքրումը, լավ օդափոխությունը և հոտը վերահսկող քիմիական նյութերի ճիշտ օգտագործումը կօգնեն վերահսկել խոհանոցում առաջացած հոտերը:
Քայլեր
Մեթոդ 1-ը ՝ 3-ից. Հոտի գիտակցված մաքրում
Քայլ 1. Խոհարարության ընթացքում մաքրեք ձեր խոհանոցը:
Spրահեռացման կամ աղբամանի մեջ թափված թափոնների կանխումը թույլ չի տա դրանք խրվել վաճառասեղանին կամ տարածվել օդում:
Քայլ 2. Լվացեք և պատրաստեք ուտեստներ եփելիս կամ անմիջապես դրանից հետո:
Ձեռքով պատրաստեք մեծ կաթսաներ և տապակներ կամ դրեք դրանք աման լվացող մեքենայի մեջ: Եթե ուտեստները պետք է թրջվեն, դրանք օգտագործելուց անմիջապես հետո դրեք լվացարանի մեջ մի քիչ օճառով և տաք ջրով, որպեսզի եփած սնունդը կամ այրված հատակը ժամանակի տևողությունը նվազեցնելու համար:
Քայլ 3. Օգտագործված ճաշ պատրաստելու յուղը կամ տապակած յուղը տնից հանեք այն օգտագործելուց անմիջապես հետո:
Եթե դուք եփում եք ձեթով, ձուկով, սխտորով, սոխով կամ այլ սուր հոտերով, մոտակայքում տեղադրեք մի փոքր աղբաման կամ պլաստիկ տոպրակ: Օգտագործեք այս աղբը մնացորդների համար, որոնք պետք է դուրս բերվեն սննդի պատրաստումից անմիջապես հետո:
Քայլ 4. Մաքրեք մնացորդի բոլոր հաշվիչները, պահարանները և հատակները:
Պատրաստեք պլանը `մաքրելու ընթացքում մակերեսները սրբելու և շաբաթական խորը մաքրման: Aseարպի բծերը ավելի շատ սնունդ կգրավեն, ինչը շատ երկար մնալու դեպքում կհանգեցնի ավելի շատ խոհանոցի հոտի:
Քայլ 5. Ամեն շաբաթ շպրտեք ձեր սպունգները:
Ամեն շաբաթ լվացեք ձեր լվացքի սրբիչները, ամանները և գորգերը: Այս բոլոր իրերը կարող են թրջվել և բակտերիաներ կամ բորբոս առաջացնել:
Քայլ 6. Տեղադրեք ձեր մնացորդները պլաստմասե կամ ապակե տարաների մեջ:
Փակեք տարաները և դրեք դրանք սառնարանում: Սա կօգնի կանխել սննդի հոտերի ներթափանցումը տուն:
Քայլ 7. Տեղադրեք օդափոխիչ ձեր առաստաղի մեջ, ձեր վառարանից վերև:
Օդափոխման համակարգերը ոչ միայն հեռացնում են վատ հոտը, այլև բարելավում են ձեր խոհանոցի օդի որակը: Եթե դուք տան շինարարության ոլորտում փորձառու չեք, ձեզ հարկավոր է խորհրդատվություն և խորհրդատվություն ստանալ պրոֆեսիոնալ օդափոխման ընկերությունից:
Եթե դուք չեք կարող թույլ տալ տեղադրել ձեր միջակայքից բարձր միջակայք կամ օդափոխիչ, բացեք ձեր պատուհանները: Չնայած դա հնարավոր չէ բոլոր կլիմայական պայմաններում, սակայն պատուհանները բաց վիճակում պատրաստելը կհեռացնի տհաճ հոտը և թույլ կտա նրանց դուրս գալ տնից, այլ ոչ թե տան միջով:
Մեթոդ 2 -ից 3 -ը ՝ Կենցաղային բույրեր
Քայլ 1. Տեղադրեք բաց տուփ խմորի սոդա ձեր սառնարանում `մշտական ընդմիջումով ձեր սառնարանից հոտերը հեռացնելու համար:
Ալկալային նյութը կօգնի չեզոքացնել ձկների թթվային հոտերը, կպչուն թափումները և որոշ մնացորդներ: Սոդայի տուփը պետք է փոխարինվի յուրաքանչյուր 30 օրը մեկ, քանի որ խմորի սոդայի գագաթը կարող է կեղևել, քանի որ այն կլանում է խոնավությունը ՝ սահմանափակելով դրա կլանման գործընթացը: Այլապես, կարող եք օգտագործել առևտրային թարմացնող միջոց:
Քայլ 2. Մաքրեք ձեր սառնարանը, եթե չեք գտնում, թե որտեղից է գալիս հոտը:
Ամենայն հավանականությամբ, այն բխում է այն բաներից, որոնք այնտեղ եղել են մեկ շաբաթվա ընթացքում: Ամեն շաբաթ մաքրեք ձեր սառնարանը `« առեղծվածային հոտերից »խուսափելու համար:
Քայլ 3. Ամեն շաբաթ մաքրեք ձեր սննդամթերքը:
30 վայրկյանից 2 րոպե լվացեք սնունդը ջրով, որպեսզի համոզվեք, որ այն ամբողջ ճանապարհով անցնում է ձեր խողովակներով: Ամեն շաբաթ մաքրեք սառույցի կտորներով և կիտրոնի շերտերով `խրված սնունդից ազատվելու համար, այնուհետև մանրակրկիտ լվացեք:
Մեթոդ 3 -ից 3 -ը. Բուժում է թունավոր հոտերը
Քայլ 1. Տեղադրեք 3 գավաթ քացախ ձեր խոհանոցի շուրջը, եթե այն լցված է պատրաստման բույրով:
Քացախի թթու հոտը կտևի ընդամենը 10-15 րոպե, մինչև այն սկսի վերացնել հոտերը: Լավագույն արդյունքի համար ամանները թողեք 6 -ից 12 ժամ:
Քայլ 2. Բուժեք ծանր հոտերը `տաքացնելով քացախը վառարանի վրա:
Կաթսայի մեջ լցնել 1 մաս ջուր և 1 մաս քացախ: Տեղադրեք նարնջի և կիտրոնի կեղևները ջրի մեջ ՝ ավելի հաճելի բուրմունք ստեղծելու համար: