Մարդկության ողջ պատմության ընթացքում մարդիկ կարողացել են սնվել ՝ ձկնորսությամբ, որսորդությամբ, հավաքելով կամ գոյատևելով: Մեր օրերում մենք կարող ենք պարզապես գնալ մթերային խանութ ՝ մեր ուտելիքը գնելու համար: Այնուամենայնիվ, ձեր սեփական սնունդը աճեցնելը և՛ վարձատրություն է, և՛ խնայողություն: Եթե ցանկանում եք աճեցնել ձեր սեփական սնունդը, համոզվեք, որ ուսումնասիրեք ձեր տարածաշրջանի կլիման, ստեղծեք շարքեր ձեր բերքի համար և բերք հավաքեք, երբ ձեր սնունդը հասունանա ՝ ձեր այգու սնունդը վայելելու համար:
Քայլեր
Մեթոդ 1 -ը ՝ 3 -ից. Ձեր կլիմայական պայմաններում սնունդ աճեցնելը
Քայլ 1. Տաք ամառվա ընթացքում աճեցրեք ամենաշատ տերևավոր կանաչին և բանջարեղենը:
Եթե ամռանը ունեք 75 ° F- ից բարձր ջերմաստիճան (24 ° C), ձեր բանջարեղենի մշակաբույսերը տնկեք մայիսին կամ հունիսին: Համոզվեք, որ դրանք տնկվում են ցրտահարության սպառնալիքի ավարտից հետո:
Հազարը, կաղամբը, կաղամբը և լոլիկը ամռանը տնկելու հիանալի տարբերակ են:
Հուշում
Լոբազգիները լավ են գործում բարեխառն անձրևոտ անտառում և սպիտակուցի հիանալի աղբյուր են:
Քայլ 2. Մրգեր տնկեք վաղ գարնանը `չափավոր կլիմայական պայմաններում:
Մրգերի մեծ մասը, ինչպես խնձորը, նարինջը, կիտրոնը և կրաքարը, կարելի է աճեցնել ծառերի վրա 12000 քառակուսի ոտնաչափ մակերեսով (1, 100 մ)2) տարածք: Սկսեք կաթսայի մեջ պտղատու ծառ տնկելուց `հողը և ջրի ընդունումը վերահսկելու համար, այնուհետև այն 1 տարի հետո փոխանցեք գետնին վաղ գարնանը: Պտղատու ծառերի մեծ մասը չի սկսի պտղաբերել մինչև 2 -ից 3 տարեկան դառնալը:
Խաղողի նման խաղողի պտուղները կարող են աճեցվել ցանկացած վայրում, որտեղ նրանք կարող են բարձրանալ:
Քայլ 3. Ձմռան հատիկները աճեցրեք ցուրտ, խոնավ կլիմայական պայմաններում:
Եթե բնակվում եք սառցե ջերմաստիճանից ցածր տեղումներ և շատ տեղումներ, ապա տարեկանի նման տնկեք հատիկներ: Տարեկանը կարող է դիմակայել ցուրտ ջերմաստիճանին և հորդառատ անձրևներին, որոնք տեղի կունենան աշխարհի շատ տարածքներում: Տնկեք ձեր տարեկանը վաղ աշնանը ՝ առաջին ցրտին հասնելուց առաջ:
Ձմեռային հատիկները սովորաբար ավելի բարձր բերքատվություն կտան, քան ամառային հատիկները:
Քայլ 4. Գյուղատնտեսական ամառային հատիկները տաք, չափավոր կլիմայական պայմաններում:
Ամառային հատիկները, ինչպես եգիպտացորենը, ամենալավն անում են տաք եղանակին: Եթե ձեր ամառները տաքանում են, մայիսին կամ հունիսին ցանեք եգիպտացորեն և թողեք այն աճի ամռան ամիսներին: Եգիպտացորենը հատկապես լավ է գործում Միացյալ Նահանգների միջին արևմուտքում:
Բրինձին արեւադարձային կլիմա է պետք աճելու համար: Հարավարևելյան Ասիան լավագույն կլիման է բրնձի մշակաբույսերի համար:
Քայլ 5. Թող արմատային բանջարեղենը հասունանա աշնանը:
Ստորգետնյա աճող կարտոֆիլը, ճակնդեղը, բողկը և այլ բանջարեղենը նախընտրում են աճել ավելի ցուրտ ամիսներին: Հուլիսին կամ օգոստոսին տնկեք արմատային բանջարեղեն `աշնանային բերքատվությանը պատրաստվելու համար: Դուք կարող եք դրանք աճեցնել նույնիսկ եթե ցրտահարության վտանգը մոտ է, քանի որ դրանք բավական սրտառուչ են դրան դիմակայելու համար:
Մեթոդ 2 -ից 3 -ը `Բուսաբուծություն
Քայլ 1. Համոզվեք, որ ձեր հողի pH- ն 5,5 -ից 7,0 -ի սահմաններում է:
Փորձարկեք ձեր հողի pH- ն `օգտագործելով թեստային զոնդ կամ թղթե շերտեր` որոշելու ձեր հողի թթվայնությունը կամ ալկալայնությունը: Սննդամթերքի մեծ մասն աճում է 5,5 և 7,0 pH- ով: Եթե ձեր հողը 5,5 -ից ցածր է, ավելացրեք դոլոմիտ ՝ մանրացված հանքանյութի տեսակ ՝ այն ավելի հիմնարար դարձնելու համար: Եթե այն 7.0 -ից բարձր է, օգտագործեք սոճի ասեղներ կամ տորֆ մամուռ `այն ավելի թթվայնացնելու համար:
- Այգու խանութների մեծ մասում կարող եք գտնել փորձարկման զոնդ կամ շերտեր:
- Դուք կարող եք դոլոմիտ գնել այգու խանութների մեծ մասում:
Քայլ 2. Կոտրեք գետինը գութանով կամ հողագործով:
Մաքրեք բոլոր խոշոր քարերը, արմատներն ու վերջույթները, բուսականության ծանր կուտակումը և այլ աղբ: Օգտագործեք ռոտոտիլլեր կամ գութան `ձեր հողը խափանելու և վերին շերտը շրջելու համար: Սա ձեր հողի սննդանյութերը կդարձնի ավելի մատչելի և թույլ կտա հողի վերին շերտը ինքնուրույն թարմացնել:
4 հոգանոց ընտանիք պահելու համար օգտագործեք 12 000 քառակուսի ոտնաչափ (1, 100 մ)2հող) բանջարեղեն և հացահատիկ աճեցնելու համար:
Հուշում
Փոքր հողամասի վրա կարող եք փոխարենը վերցնել ջահը, բահը և կոտոշը `ձեր հողերը մշակելու համար:
Քայլ 3. Շարքեր տեղադրեք կոտլետով կամ գութանով:
Նշեք այն տարածքը, որը մտադիր եք տնկել: Չամրացված հողում մի փոքր բարձրացված մահճակալ ստեղծեք հողաթափի կամ գութանի միջոցով ՝ հողամասի երկարությամբ: Հաջորդը, հողում կտրեք մակերեսային ակոս `ձեր ռոտոտիլլերով և ակոսային կցորդով: Դա արեք մինչև ձեր աճող տարածքը ծածկված լինի շարքերով:
Դուք կարող եք վարձել ռոտոտիլլերներ և դրանց կցորդները շատ շինանյութերի խանութներում:
Քայլ 4. Տեղադրեք ձեր սերմերը ակոսներում `իրենց պահանջվող խորության վրա:
Plantingառատունկի խորությունը կարող է տարբեր լինել `կախված ձեր ընտրած բույսերից: Ստուգեք ձեր սերմերի փաթեթի հետևի մասում ՝ ձեր բույսի համար լավագույն խորությունը պարզելու համար: Ձեր մատներով մի փոքր անցք կատարեք և յուրաքանչյուր փոսում տեղադրեք 2 -ից 3 սերմ:
- Միջինում տնկվում են այնպիսի բույսեր, ինչպիսիք են հատիկները և սեխը, դդումը, վարունգը 3⁄4 դյույմ (1,9 սմ) և 1 դյույմ (2,5 սմ) խորությամբ, իսկ եգիպտացորենը և կարտոֆիլը կարելի է տնկել 2,5 դյույմ (6,4 սմ) մինչև 3,5 դյույմ (8,9 սմ) խորությամբ:
- Դուք կարող եք նաև սերմեր սկսել տնից և փոխպատվաստել դրանք բուսնելուց հետո:
Քայլ 5. theածկեք սերմերը հողի մեջ և նրբորեն փաթեթավորեք կեղտը:
Սա կանխելու է սերմերի հունի չորացումը արևի տակ: Ձեռքի ափով սեղմեք ձեր տնկած սերմերի վրա: Համոզվեք, որ դրանք ծածկված են ամբողջ ճանապարհով, որպեսզի կենդանիները չուտեն դրանք: Շարունակեք այս գործընթացը, մինչև չհասնեք տնկման պլանավորված տողերի քանակին:
Մեթոդ 3 -ից 3 -ը ՝ Ձեր բերքը կառավարել և քաղել
Քայլ 1. Ամռանը ամեն օր ջրել ձեր այգին:
Արևը կարող է չորանալ և սպանել ձեր բերքը, եթե նրանք չունեն բավարար ջուր `իրենց լրացնելու համար: Օգտագործեք պարտեզի գուլպաներ կամ ցողացնող համակարգ `ձեր բերքը մանրակրկիտ ջրել ամեն օր մայիսից սեպտեմբեր: Եթե ջերմաստիճանը հասնում է 90 ° F- ից բարձր (32 ° C), օրական երկու անգամ ջրել ձեր բերքը:
Տարեկանի նման ձմեռային մշակաբույսերը ջրելու կարիք չունեն, եթե դա հատկապես չոր ձմեռ չէ:
Քայլ 2. Մոլախոտեք ձեր այգին, եթե այն գերակշռում է:
Քանի որ դուք այս բերքը տնկում եք շարքերով, դուք կկարողանաք քայլել կենտրոնի տարածքը շարքերի միջև: Ձեռքով հեռացրեք ցանկացած մոլախոտ, որը ծլել է ձեր աճեցման շրջանում: Համոզվեք, որ դուք ստանում եք մոլախոտի արմատը այն քաշելիս, որպեսզի այն չաճի:
- Մոլախոտերը շատ ավելի հեշտ է քաշվում չամրացված կամ թաց հողում:
- Փորձեք չխանգարել ձեր բերքի արմատներին, երբ մոլախոտ եք անում:
Քայլ 3. Վնասատուներին զսպեք ցանկապատերով և բնական սփրեյներով:
Եթե տեսնեք կերած տերևներ, դա կարող է լինել միջատների կամ վնասատուների նշան: Օգտագործեք հավի մետաղալարով ցանկապատ ՝ մկների և նապաստակների նման փոքր կենդանիներին հեռու պահելու համար: Հեռացրեք և սպանեք միջատներին, երբ դրանք հայտնաբերեք, կամ օգտագործեք բնական կանխարգելիչ միջոց, ինչպես անանուխի յուղը ՝ վնասատուներին հեռու պահելու համար:
Հուշում
Պատրաստեք անանուխի լակի ՝ համատեղելով 2 կաթիլ անանուխի եթերայուղ և 1 գալոն (3, 800 մլ) ջուր: Օրական մեկ անգամ մշուշացրեք ձեր բերքի տերևները ՝ սովորական միջատներին հեռու պահելու համար:
Քայլ 4. Հավաքեք ձեր բերքը, երբ դրանք հասունանան:
Այգու շատ սովորական բանջարեղենները հավաքվում են հասունանալով և շարունակում են արտադրել ամբողջ աճող սեզոնի ընթացքում `համապատասխան խնամքով: Մինչդեռ հացահատիկներն առավել հաճախ հավաքվում են, երբ դրանք ամբողջովին հասունանում և չորանում են բույսի վրա: Օգտագործեք սուր, մաքուր այգեգործական գործիքներ `ձեր բերքը քաղելու կամ կտրելու համար, որպեսզի չվնասեք բույսերը:
Քայլ 5. Պահպանեք ձեր սնունդը, եթե չեք կարող ամբողջը ուտել:
Եթե հացահատիկ եք աճեցրել, օգտագործեք գոմեր, որոնք կպահեն ձեր պահեստավորված բերքը չոր և ապահով միջատներից և վնասատուներից: Պահեստավորման և պահպանման մեթոդների համադրությունը սննդի թափոնները նվազեցնելու լավագույն միջոցն են: Չորացումը, պահածոյացումը, սառեցումը և անկողնային պարագաները սննդամթերքի պահպանման կենսունակ տարբերակներ են:
Անկողնային պարագան արմատ մշակաբույսերի պահպանման մեթոդ է, ինչպիսիք են կարտոֆիլը, ռուտաբագան և ճակնդեղը: Ձեր արմատային մշակաբույսերը չոր, զով տեղում տեղադրեք ծղոտե մահճակալի վրա:
Տեսանյութ - Այս ծառայությունից օգտվելով ՝ որոշ տեղեկություններ կարող են կիսվել YouTube- ի հետ:
Խորհուրդներ
- Խոսեք ձեր հարևանների հետ ձեր բերքը կիսելուց հետո: Ավելի հեշտ է կառավարել ավելի փոքր քանակությամբ տարբեր մշակաբույսեր, և գուցե կարողանաք բավարար չափով աճեցնել երկու ընտանիքի համար նախատեսված սննդամթերքի որոշ տեսակներ:
- Նայեք սննդի արտաքին աղբյուրներին `ձեր գյուղատնտեսական ջանքերը լրացնելու համար, օրինակ` ձկնորսությունը, վայրի հատապտուղների և ընկույզների հավաքումը և ձեր տարածաշրջանում վայրի աճող ուտելի բույսերը:
