Յուրաքանչյուր ընտանիք ունի հիանալի բաղադրատոմսեր, որոնք նրանք վերաբերվում են որպես յուրահատուկ և որոնք կապված են ընտանիքի առանձին անդամների հետ ՝ լինի դա այն պատճառով, որ նրանք պատրաստել են այն, պատրաստել են այն կամ վայելել այն հաճույքով: Հիշողության խոհարարական գիրքը ընտանիքի որոշ անդամներին հիշելու միջոց է `իրենց նախընտրած բաղադրատոմսերը, խորհուրդներն ու անեկդոտները, լուսանկարների, մեջբերումների և անհատականացված այլ տարրերի հետ միասին հիշեցնելու միջոցը, որոնք ձեզ հիշեցնում են այդ անձի մասին իր գնալուց շատ ժամանակ անց: Հիշողության խոհարարական գիրքը հատուկ ժառանգություն է, որը կարող է փոխանցվել սերունդներին:
Քայլեր
Քայլ 1. Որոշեք, թե ում վրա է կենտրոնանալու հիշողության խոհարարական գիրքը:
Արդյո՞ք դա մեկ անձ լինելն է, թե՞ ցանկանում եք կենտրոնանալ զույգի կամ նույնիսկ մարդկանց խմբի վրա: Օրինակ, գուցե ցանկանաք հիշել տատիկի խոհարարությունը, կամ տատիկի ու պապի պատրաստման և ընթրիքի երեկույթները, կամ գուցե ձեր տատիկի և պապի բոլոր եղբայրների և քույրերի պատրաստման փորձը նույնպես:
Քայլ 2. Ձեռնարկեք հուշանվերների հավաքման աշխատանքները:
Անցեք անձի խոհարարական գրքերով, ձեռքով պատրաստված բաղադրատոմսերի թղթապանակներով և ցանկացած այլ համապատասխան իրով: Հատկապես փնտրեք ձեռագիր գրառումներ, քանի որ դրանք ձեզ շատ բան կպատմեն այն մասին, թե ինչպես էր ճաշ պատրաստող մարդը զգում բաղադրատոմսերի վերաբերյալ. հաճախ կլինեն փոքր ծանոթագրություններ, որոնք նկարագրում են, թե ինչպես պետք է բաղադրատոմսը փոքր -ինչ փոխվի ՝ լավ է դա, թե վատ, և նույնիսկ այն ժամանակ, երբ այն օգտագործվում էր հատուկ առիթի համար:
Նաև ստուգեք այցելուների գրքերը, եթե այդպիսիք կան: Onceամանակին շատ սիրված և դեռ որոշ մարդկանց շրջանում այս ձայնագրված հյուրերը հաճախում էին ընթրիքի և նույնիսկ երբեմն արձանագրում էին ճաշը: Այս տեսակի ռեսուրսներից դուք կարող եք շատ գաղափարներ ստանալ անձի ճաշելու հոտի մասին:
Քայլ 3. Գտեք լուսանկարներ, անեկդոտներ, մեջբերումներ և համապատասխան այլ հատվածներ `հիշողության խոհարարական գրքում տեղադրելու համար:
Կարո՞ղ եք հիշել կոնկրետ խոհանոցը և զվարճալի իմաստությունը տվյալ անձի կողմից: Եթե այո, ապա անպայման մեջբերեք այն, որպեսզի սերունդների ընթացքում չկորչի:
Դուք նաև պետք է հաշվի առնեք այս անձի պատրաստման, ճաշելու և ժամանցի ոճի վերաբերյալ ձեր սեփական տպավորությունները: Սա կարող է ծառայել որպես նախաբանի կամ ներածության խոհարարական գրքի, և իսկապես անհատականացնելու է այն և կենդանացնելու է մարդուն ընթերցողների համար: Կարող եք նաև անձնական պատմություններ ստանալ այլ մարդկանցից, ովքեր ճանաչում էին տվյալ անձին. եթե շատ եք ստանում, ստեղծեք մի ամբողջ գլուխ:
Քայլ 4. Մտածեք ձեր ընտանիքի կամ ընկերների շրջապատի մյուս անդամներին բաղադրատոմսեր և գաղափարներ խնդրելու մասին:
Նրանք կարող են իմանալ որոշակի բաղադրատոմսեր, խորհուրդներ և պատմություններ, որոնցից դուք անտեղյակ եք: Նաև հաշվի առեք այլ մարդկանց բաղադրատոմսեր ավելացնելը ՝ որպես այն անձին մեծարելու միջոց, որին նվիրված է խոհարարական գիրքը: Համոզվեք, որ բաղադրատոմսի հետ միասին նշեք նրա անունը և հարաբերությունները անձի հետ:
Քայլ 5. Որոշեք նկարազարդումների անհրաժեշտության մասին:
Բացի ձեր հավաքած լուսանկարներից և այլ կտորներից, գուցե ցանկանաք ավելացնել նկարազարդումներ ՝ ամբողջ գիրքը միասին նկարելու համար: Եթե ինքներդ լավ եք տիրապետում արվեստի գործերին, կարող եք դա անել: Եթե ոչ, կան բազմաթիվ հեղինակային իրավունքով ազատ տպագրված նկարազարդումներ, որոնք կարող եք օգտագործել. պարզապես փնտրեք առցանց:
- Պատկերներ ընտրելիս զգույշ եղեք լիցենզիայի նկատմամբ: Որոշ պատկերներ հեղինակային իրավունք չունեն ՝ անկախ գրքի նպատակից, իսկ մյուսները հեղինակային իրավունքից զուրկ են, մինչդեռ դրանցից շահույթ չեք ստանում: Եթե պլանավորում եք փոխհատուցել ծախսերը, դա սովորաբար լավ է, բայց եթե պատրաստվում եք գիրքը վաճառել շահույթով, չափազանց զգույշ եղեք:
- Որոշ պատկերներ կարող են լինել նույնքան պարզ, որքան լուսանկարել տվյալ անձի բնօրինակ ձեռագիր բաղադրատոմսը (տես ներածության նկարը), այնպես որ մարդիկ կարող են տեսնել բաղադրատոմսերի իսկապես անձնական տարրեր ՝ ամբողջ խոհարարական գրքի կոկիկ տպագրության և դասավորության կողքին:
Քայլ 6. Ընտրեք խոհարարական գիրքը պատրաստելու և տպելու ձեր եղանակը:
Կան բազմաթիվ ծրագրեր, որոնք պատրաստում են խոհարարական գիրք առցանց կամ ձեր անձնական համակարգչով պատրաստելու համար: Գնումներ կատարեք ՝ տեսնելու, թե որն է առավել համապատասխանում ձեր կարիքներին: Եթե դուք ինքներդ եք արտադրում մեկ հիշողության խոհարարական գիրք, այն բավականին պարզ կլինի, և, ամենայն հավանականությամբ, կարող եք ամեն ինչ անել տանը: Այնուամենայնիվ, եթե մտադիր եք տարածել հիշողության խոհարարական գիրքը ընտանիքում և ընկերներին, ապա ձեզ հարկավոր է որսալ լավագույն գները `խոհարարական գրքերի զանգվածային ստեղծման համար:
Տպագրության առումով լավ գաղափար է, որ մի քանի տեղական տպիչներից խնդրեք դրանց գները և ստուգեք առցանց գրքերի տպագրության ծախսերը: Շատ հարցեր տվեք այնպիսի բաների վերաբերյալ, ինչպիսիք են ՝ գունավոր, փայլատ կամ փայլուն տպելու ունակությունը, սպասվող տպագրվող խոհարարական գրքերի քանակը և այլն:
Քայլ 7. Տարածեք հիշողության խոհարարական գիրքը:
Եթե դա ձեզ համար ընդամենը մեկ օրինակ է, այս քայլը չի կիրառվի: Եթե դուք ստեղծել եք մի շարք հիշողության խոհարարական գրքեր ընտանիքի և ընկերների համար, ապա ձեզ հարկավոր է խոհարարական գրքերը հասցնել բոլորին: Կան մի քանի հնարավորություններ.
- Տեղադրեք կամ առաքեք հիշողության խոհարարական գրքերը (խնդրեք լավագույն գինը):
- Կազմակերպեք ընտանեկան հավաք և տարածեք խոհարարական գրքերը `որպես հիշատակ տվյալ անձին և ելույթներ ունենալու և այլն` ի պատիվ այս անձի: Սա մեծ ջանք է, բայց կարող է ֆանտաստիկ հնարավորություն լինել բոլորին միասին հավաքելու համար:
- Պահեք պատճենները ձեր տանը և հիշեք, որ դրանք տվեք մարդկանց, երբ նրանք զանգահարեն:
- Լրացուցիչ պատճեններ ուղարկեք ընտանիքի որոշ անդամներին և խնդրեք նրանց օգնել տարածել դրանք:
Տեսանյութ - Այս ծառայությունից օգտվելով ՝ որոշ տեղեկություններ կարող են կիսվել YouTube- ի հետ:
Խորհուրդներ
- Հիշողության խոհարարական այս գիրքը կազմելու համար ամեն շաբաթ կանոնավոր ժամանակ հատկացրեք: Դա բավականին ժամանակատար վարժություն է, բայց զվարճալի: (Եվ փորձեք կազմակերպված լինել, դա շատ է օգնում):
- Youանկանու՞մ եք թեման դարձնել խոհարարական գիրքը: Մտածեք այն բաների մասին, որոնք իսկապես դուր են եկել տվյալ անձին: Հնարավոր է, որ շոկոլադի վրա թեքություն ունենաք, երկրի և ֆերմայում ապրելու թեմա կամ կենդանիների համար հարմար բուսակերների բաղադրատոմսեր: Բացի այդ, արձակուրդային սեզոնի բաղադրատոմսերը կարող են մեծ տեղ ունենալ խոհարարական գրքում, եթե անձը սիրում է փոթորիկ պատրաստել Գոհաբանության, Սուրբ Christmasննդյան, Դիվալիի, Պասեքի, ինչ էլ որ լինի:
- Մի անտեսեք նախկինում սիրով պատրաստված հիշողության խոհարարական գրքերը: Դուք նույնպես կարող եք ոգեշնչում և տեղեկատվություն քաղել դրանցից:
